
- 月龄
- 9 个月+
- 准备
- 3 min
- 烹饪
- 5 min
- 难度
- 简单
食材
- 2 个鸡蛋
- 2 汤匙切达奶酪碎
- 1/2 茶匙无盐黄油
做法
- 01
步骤 1. 将 2 个鸡蛋打入碗中,充分搅匀。
- 02
步骤 2. 用少量无盐黄油将一个小不粘锅以中低火加热。
- 03
步骤 3. 倒入鸡蛋,用刮刀轻轻搅拌,慢慢移动凝固的蛋块。
- 04
步骤 4. 当鸡蛋凝固约一半时,撒上少量切达奶酪碎。
- 05
步骤 5. 继续搅拌,直到鸡蛋变软凝固且奶酪融化。立即离火,冷却后食用。
图集
如何喂食
在高脚椅托盘上放一小勺炒蛋。鸡蛋和奶制品都是过敏原 — 如果宝宝尚未尝试,请先分开引入。用餐期间请务必密切监督。
保存方法
在冰箱中密封保存,最长可达 2 天。
Nutrition note
鸡蛋是多不饱和脂肪酸和蛋白质(健康脂肪)的极佳来源。它还含有硒、锌、铁以及叶酸、维生素A、D、E、K和B族维生素。胆碱也是其中一种重要成分,对健康的代谢、神经系统和肌肉活动至关重要。 儿童每天吃鸡蛋是可以的。鸡蛋是一种有益健康、用途广泛的食物,通常价格低廉且易于获取。
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