韭葱和土豆泥

食材

• 1根中等大小的韭葱，仅白色和浅绿色部分，切片
• 1个中等大小的土豆，去皮切丁

做法

1. 01

   步骤1. 修剪并彻底清洗1根中等大小的韭葱，只使用白色和浅绿色部分，然后切成圈。将1个中等大小的土豆去皮切丁。

2. 02

   步骤2. 将土豆丁放入蒸篮中，置于沸水上方，蒸5分钟。

3. 03

   步骤3. 加入韭葱片，继续蒸8-10分钟，直至两者都变软变嫩。

4. 04

   步骤4. 转移到搅拌机中，加入3-4汤匙蒸煮液体。

5. 05

   步骤5. 搅拌至完全顺滑和奶油状，根据需要添加液体以达到所需的稠度。

如何喂食

经典的口味组合。奶油般的土豆底和韭葱温和的洋葱味使其非常容易被接受。

保存方法

放入密封容器中，可在冰箱冷藏长达3天。用冰块托盘冷冻可保存长达2个月。