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6 个月+餐食

蘑菇西葫芦混合泥

发布者:Avo Parenting · · 我们的食谱是如何编写的

  • 无坚果
  • 无乳制品
蘑菇西葫芦混合泥 — baby-led weaning recipe served for a 6-month-old baby
月龄
6 个月+
准备
5 min
烹饪
10 min
难度
简单

食材

  • 1杯 白蘑菇,清洗并切四等份
  • 1个 中等大小的西葫芦,切片

做法

  1. 01

    步骤 1. 清洗并切四等份1杯白蘑菇。将1个中等大小的西葫芦切成半英寸(约1.25厘米)厚的圆片。

  2. 02

    步骤 2. 将蘑菇放入蒸屉中,置于沸水上方蒸4分钟。

  3. 03

    步骤 3. 加入西葫芦片,继续蒸5-6分钟,直到两者都完全变软。

  4. 04

    步骤 4. 倒入搅拌机中——蘑菇和西葫芦在烹饪过程中会释放大量水分。

  5. 05

    步骤 5. 搅拌至顺滑香浓,如果需要更流畅的质地,可酌情添加1-2汤匙液体。

图集

蘑菇西葫芦混合泥 — photo 1
蘑菇西葫芦混合泥 — photo 2

如何喂食

这款香浓的混合泥将鲜味与温和的西葫芦结合。可搭配甜味泥糊,作为均衡的一餐。

保存方法

放入密封容器中,可在冰箱冷藏保存长达3天。用冰块托盘冷冻可保存长达2个月。

Nutrition note

B族维生素、硒和钾的良好来源。如果暴露在阳光下,含有维生素D。卡路里含量低。

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer

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