蘑菇西葫芦混合泥

食材

• 1杯 白蘑菇，清洗并切四等份
• 1个 中等大小的西葫芦，切片

做法

1. 01

   步骤 1. 清洗并切四等份1杯白蘑菇。将1个中等大小的西葫芦切成半英寸（约1.25厘米）厚的圆片。

2. 02

   步骤 2. 将蘑菇放入蒸屉中，置于沸水上方蒸4分钟。

3. 03

   步骤 3. 加入西葫芦片，继续蒸5-6分钟，直到两者都完全变软。

4. 04

   步骤 4. 倒入搅拌机中——蘑菇和西葫芦在烹饪过程中会释放大量水分。

5. 05

   步骤 5. 搅拌至顺滑香浓，如果需要更流畅的质地，可酌情添加1-2汤匙液体。

如何喂食

这款香浓的混合泥将鲜味与温和的西葫芦结合。可搭配甜味泥糊，作为均衡的一餐。

保存方法

放入密封容器中，可在冰箱冷藏保存长达3天。用冰块托盘冷冻可保存长达2个月。