软烂意面与番茄泥

食材

• 1/4 杯小形状意面 (stelline 或 orzo)
• 2个成熟番茄，去籽并切碎

做法

1. 01

   步骤 1. 将一锅不加盐的水烧开。加入小形状意面（如 stelline 或 orzo），比包装说明多煮2–3分钟，直到非常软烂。

2. 02

   步骤 2. 沥干意面，备用。

3. 03

   步骤 3. 番茄去籽并切碎。放入小炖锅中，用中火煮8–10分钟，直到完全变软，然后搅拌至顺滑。

4. 04

   步骤 4. 将煮好的软烂意面与番茄泥混合，搅拌均匀。温热食用。对于年龄较小的宝宝，可将整份混合物搅拌得更顺滑。

如何喂食

温热食用。对于年龄较小的宝宝，可搅拌成顺滑的泥状。对于年龄较大的宝宝，可保留意面的一些质感。

保存方法

放入密封容器中，可在冰箱冷藏保存长达2天。意面和酱汁分开冷冻，可保存长达1个月。

Nutrition note

良好的碳水化合物来源，提供能量。强化意大利面富含铁和B族维生素。全麦意大利面提供更多纤维。

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