6 个月+ · 餐食
斑豆与南瓜泥

- 月龄
- 6 个月+
- 准备
- 5 min
- 烹饪
- 20 min
- 难度
- 简单
- 无坚果
- 无乳制品
- 富含纤维
食材
- 1杯 新鲜南瓜,去皮切块(或1/2杯 罐装原味南瓜泥)
- 1/2杯 煮熟或罐装斑豆,沥干并冲洗
- 水(适量)
做法
- 01
步骤1. 将1杯新鲜南瓜去皮切块,或使用原味罐装南瓜泥。如果使用新鲜南瓜,蒸15分钟,直到变软。
- 02
步骤2. 如果使用罐装斑豆,沥干并彻底冲洗。如果使用干斑豆,需提前浸泡过夜,然后小火煮60-90分钟,直到非常软烂;沥干。
- 03
步骤3. 将1/2杯煮熟的斑豆和煮熟的南瓜放入搅拌机或食物料理机中。
- 04
步骤4. 搅拌至顺滑浓稠,根据需要加水,以达到所需的稠度。
图集
如何喂食
作为顺滑的泥糊温热喂食。南瓜的清甜与斑豆的朴实风味相得益彰。
保存方法
放入密封容器中,可在冰箱冷藏长达3天。用冰格冷冻,可保存长达2个月。




