- 月龄
- 6 个月+
- 准备
- 5 min
- 烹饪
- 20 min
- 难度
- 简单
食材
- 1 个中等大小的西葫芦
- 1 茶匙橄榄油
做法
- 01
步骤 1. 将烤箱预热至 400°F (200°C)，并在烤盘上铺一层烘焙纸。
- 02
步骤 2. 清洗西葫芦并修剪两端，然后纵向切成四份，制成条状。
- 03
步骤 3. 将西葫芦条用橄榄油轻轻拌匀。
- 04
步骤 4. 在烤盘上铺成一层。
- 05
步骤 5. 烘烤 18–20 分钟，直至变软并呈浅金黄色。食用前冷却。
图集
如何喂食
在高脚椅托盘上放 2–3 根西葫芦条。它们足够柔软，宝宝可以用牙龈咀嚼，也足够长，方便抓握。用餐期间请务必密切监督。
保存方法
在冰箱中密封保存，最长可达 2 天。
Nutrition note
西葫芦富含β-胡萝卜素，我们的身体会将其转化为维生素A，从而增强免疫系统并保持视力。它还含有纤维、维生素C和B族维生素以及抗氧化剂。此外，还含有锰、铜和钾等矿物质。由于其水分和纤维含量，西葫芦可以软化大便，缓解便秘。
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