菠菜香蕉松饼

食材

• 1杯新鲜菠菜叶
• 2根熟香蕉
• 2个鸡蛋
• 1杯rolled oats
• 1/2杯全麦面粉
• 1茶匙泡打粉
• 1汤匙橄榄油
• 1茶匙香草精

做法

1. 01

   步骤1. 将烤箱预热至350°F (175°C)，并在迷你松饼模具中放入纸杯，或涂抹均匀的油。

2. 02

   步骤2. 将1杯新鲜菠菜叶、2根非常熟的香蕉和2个鸡蛋放入搅拌机中，搅拌至完全顺滑——面糊会呈现鲜亮的绿色。

3. 03

   步骤3. 将搅拌好的混合物倒入碗中，加入1杯rolled oats、1/2杯全麦面粉、1茶匙泡打粉和1汤匙橄榄油，搅拌至刚混合均匀。

4. 04

   步骤4. 将面糊舀入准备好的松饼模具中，每个杯子填充约3/4满。

5. 05

   步骤5. 烘烤18-20分钟，直到插入牙签取出时是干净的。鲜亮的绿色是个有趣的惊喜！食用前请完全冷却。

如何喂食

提供完整的迷你松饼，让宝宝自主进食。隐藏的菠菜赋予这些松饼鲜亮的绿色，宝宝会觉得很有趣。柔软的质地非常适合9个月大的宝宝。

保存方法

放入密封容器中，可在冰箱冷藏长达5天。冷冻可保存长达2个月。

Nutrition note

富含铁，对健康的血液和能量水平至关重要。也是维生素A、C和叶酸的良好来源。

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