蒸芦笋泥

食材

• 10根芦笋（约150克）
• 3-4汤匙预留的蒸煮水

做法

1. 01

   第一步：清洗芦笋，折断坚硬的根部——它们会在适当的位置自然断开。

2. 02

   第二步：将嫩芦笋切成2英寸（约5厘米）的小段，以便均匀蒸熟。

3. 03

   第三步：放入蒸篮中，置于沸水上方。盖上盖子蒸8-10分钟，直到按压时非常软烂。

4. 04

   第四步：转移到搅拌机中，加入3-4汤匙蒸煮水。

5. 05

   第五步：搅打至完全顺滑。对于小宝宝，可以用细网筛过滤，去除任何纤维丝。

如何喂食

用预装好的勺子喂食。请注意，芦笋可能会让宝宝的尿液气味有所不同——这是无害的。

保存方法

放入密封容器中，冷藏可保存长达3天。分装到冰格中冷冻可保存长达2个月。