Teff 和无花果

食材

• 1/4 杯 Teff 谷物
• 1 杯水
• 2 个新鲜无花果或泡软的无花果干

做法

1. 01

   步骤1. 如果使用无花果干，请用温水浸泡15分钟。新鲜的成熟无花果可直接使用。

2. 02

   步骤2. 冲洗 Teff，放入1杯水中，中火煮15–20分钟，经常搅拌，直至变浓稠。

3. 03

   步骤3. 去掉无花果的蒂，然后将无花果肉和少量水一起搅拌，直至完全顺滑。

4. 04

   步骤4. 将无花果泥拌入煮好的 Teff 中，充分混合。温热食用。

如何喂食

温热食用。无花果天然甜美且富含纤维，使其成为一道滋养且有助于消化的早餐。

保存方法

放入密封容器中，在冰箱冷藏最多2天。纯 Teff 可冷冻最多1个月。