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6 个月+ · 餐食

鳟鱼苋菜泥

鳟鱼苋菜泥 — baby-led weaning recipe served for a 6-month-old baby
月龄
6 个月+
准备
5 min
烹饪
25 min
难度
简单
  • 无坚果
  • 无乳制品

食材

  • 80克 去皮鳟鱼柳
  • 40克 amaranth,冲洗干净
  • 烹饪用水

做法

  1. 01

    第一步:冲洗amaranth,加入不加盐的水(1:2的比例)煮20分钟,直到软烂呈粥状。

  2. 02

    第二步:将去皮的鳟鱼柳放入微沸的水中煮8-10分钟,直至完全煮熟。取出并仔细检查是否有小骨头。

  3. 03

    第三步:将煮熟的amaranth和剥片的鳟鱼放入搅拌机中,加入少量煮鱼的汤汁,搅拌至顺滑。

  4. 04

    第四步:冷却后,按适合月龄的份量喂食。

图集

鳟鱼苋菜泥 — photo 1
鳟鱼苋菜泥 — photo 2

如何喂食

Amaranth富含铁和钙;与富含omega-3的鳟鱼搭配,营养丰富。

保存方法

放入密封容器中冷藏,最多可保存2天。含乳制品的鱼泥不宜冷冻。

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