- 月龄
- 6 个月+
- 准备
- 10 min
- 烹饪
- 15 min
- 难度
- 简单
食材
- 1个中等芜菁（约200克）
- 3–4汤匙预留的蒸煮水
做法
- 01
第1步。清洗并削皮芜菁，去除外皮和任何坚硬部分。
- 02
第2步。将芜菁切成大约1英寸（约2.5厘米）大小均匀的小方块，以确保烹饪均匀。
- 03
第3步。放入蒸锅篮中，置于沸水上方。蒸12–15分钟，直到用叉子轻轻一按即软。
- 04
第4步。将蒸好的芜菁转移到搅拌机中，加入3–4汤匙蒸煮液。
- 05
第5步。搅拌至丝般顺滑。品尝质地——如果需要，可搅拌更久或添加更多水。在适宜的温度下食用。
图集
如何喂食
可与胡萝卜或防风草等较甜的蔬菜混合，以中和其温和的苦味。用预装好的勺子喂食。
保存方法
在密封容器中冷藏最多3天。在冰格中冷冻最多2个月。
Nutrition note
Turnip 是维生素 C 的良好来源，有助于增强免疫系统和促进铁的吸收。它们还含有膳食纤维，有助于调节消化，让宝宝的排便更规律。
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