12 个月+ · 餐食
蔬菜炒饭

- 月龄
- 12 个月+
- 准备
- 10 min
- 烹饪
- 15 min
- 难度
- 简单
- 无坚果
- 无乳制品
食材
- 1/2杯白米饭,煮熟并冷却
- 1根中等大小的胡萝卜,切小丁
- 1/2杯冷冻豌豆,解冻
- 2个鸡蛋
- 1汤匙橄榄油
- 1茶匙低钠酱油(可选)
做法
- 01
步骤1. 按照包装说明煮1/2杯白米饭。摊开在盘子里冷却——稍微干一点的米饭能做出最佳的炒饭质地。
- 02
步骤2. 削皮并将1根中等大小的胡萝卜切成小丁。在宽锅或炒锅中用中高火加热1汤匙橄榄油。
- 03
步骤3. 加入胡萝卜丁,煮3-4分钟直到变软。加入1/2杯解冻的冷冻豌豆,搅拌1分钟。
- 04
步骤4. 将蔬菜推到锅边。再加一点油,打入2个鸡蛋。炒至刚凝固,然后与蔬菜混合。
- 05
步骤5. 将冷却的米饭加入锅中,将所有食材翻炒2-3分钟,直到完全热透。在食用前冷却至安全温度。
图集
如何喂食
分小份提供。对于12个月的宝宝,黏性米饭很容易让宝宝抓取和自主进食。是体验亚洲风味美食的绝佳入门。家人可根据自己的口味为食物调味。
保存方法
在密封容器中冷藏最多2天。不要冷冻。




