Guía del alimento
Butternut Squash
Cuando un bebé está listo para empezar con los sólidos, lo que suele ocurrir alrededor de los 6 meses de edad, la calabaza butternut, cocida hasta que esté blanda, puede ofrecerse.
Cómo servirlo a esta edad
Es la variante oblonga un poco más seca y dulce en comparación con otras. También se puede usar en la mayoría de los platos de calabaza cocida y es deliciosa asada con un poco de canela. 6-9 meses de edad: Permite que tu bebé consuma trozos bien cocidos en forma de media luna, o proporciona calabaza butternut en puré que pueda comer con las manos o de una cuchara que ya haya sido cargada. 9-12 meses de edad: Sirve calabaza butternut bien cocida cortada en trozos del tamaño de un bocado. 12-24 meses de edad: Para fomentar la práctica de utensilios, sirve rebanadas del tamaño de un bocado de calabaza butternut bien cocida junto con un tenedor.
Nutrición
Contiene minerales como fósforo, potasio, calcio, sodio y hierro, así como vitaminas A, B y C. Los carotenos, que son potentes antioxidantes que se encuentran en frutas y verduras amarillas, naranjas y rojas, también son abundantes en las calabazas. Además, la calabaza butternut tiene muchos carotenoides, que es una forma elegante de decir fitoquímicos. Algunos de estos compuestos se convierten en vitamina A en el cuerpo humano.
Bueno saber
Aunque la calabaza butternut no suele ser una causa de asfixia, sus semillas sí pueden serlo. Las alergias a la calabaza butternut son poco comunes.
Recetas con butternut squash
6m+ · 30 min
Puré de Calabaza Butternut con Arroz
6m+ · 30 min
Puré de Manzana y Calabaza Butternut
6m+ · 45 min
Bocaditos de Risotto de Calabaza Butternut
6m+ · 45 min
Cebada y Calabaza Butternut
6m+ · 30 min
Pollo y Calabaza Butternut
6m+ · 25 min
Judías Negras y Calabaza Butternut
6m+ · 25 min
Lenguado y Calabaza Butternut
6m+ · 27 min
Fletán y Calabaza Butternut
6m+ · 23 min
Mezcla de Calabaza Butternut y Zanahoria
6m+ · 20 min
Puré de Calabaza Butternut, Zanahoria y Arándanos
6m+ · 20 min
Puré de Calabaza Butternut, Zanahoria y Arándanos
6m+ · 35 min
Cerdo y Calabaza Butternut
6m+ · 33 min
Cubos de Calabaza Butternut Asada
6m+ · 25 min