Guía del alimento
Corn
El maíz puede introducirse alrededor de los 6 meses. Los granos de maíz deben ser machacados o hechos puré, ya que pueden ser un riesgo de asfixia.
Cómo servirlo a esta edad
6-9 meses: Haz puré o machaca el maíz cocido. 9-12 meses: Ofrece maíz machacado o mezclado con otros alimentos. 12-24 meses: Sirve trozos de maíz suaves y bien cocidos.
Nutrición
Buena fuente de fibra y vitaminas B. Contiene antioxidantes como la luteína y la zeaxantina. Proporciona energía a partir de carbohidratos.
Una nota de los editores
El maíz fresco es el más dulce. Si usas enlatado, elige variedades sin sal añadida. El maíz congelado conserva bien los nutrientes.
Bueno saber
Los granos de maíz enteros son un riesgo de asfixia; machaca o haz puré para los bebés más pequeños. Algunos bebés no digieren los granos enteros.
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