Guia do alimento
Butternut Squash
Quando o bebê estiver pronto para começar os sólidos, o que geralmente ocorre por volta dos 6 meses de idade, a abóbora butternut, cozida até ficar macia, pode ser oferecida.
Como servir nesta idade
Essa variante oblonga, um pouco mais seca e doce em comparação com outras. Também pode ser usada na maioria das refeições de abóbora cozida e é maravilhosa quando assada com um pouco de canela. 6-9 meses de idade: Permita que seu bebê coma pedaços em forma de crescente ou meia-lua bem cozidos, ou ofereça abóbora butternut amassada que ele possa comer com as mãos ou de uma colher já carregada. 9-12 meses de idade: Sirva abóbora butternut bem cozida cortada em pedaços pequenos. 12-24 meses de idade: Para incentivar a prática do uso de utensílios, sirva fatias pequenas de abóbora butternut bem cozida junto com um garfo.
Nutrição
Contém minerais como fósforo, potássio, cálcio, sódio e ferro, bem como vitaminas A, B e C. Carotenos, que são poderosos antioxidantes encontrados em frutas e vegetais amarelos, laranjas e vermelhos, também são abundantes nas abóboras. Além disso, a abóbora butternut tem muitos carotenoides, que é uma forma elegante de se referir a produtos químicos vegetais. Alguns desses compostos são convertidos em vitamina A pelo corpo humano.
Bom saber
Embora a abóbora butternut não seja frequentemente uma causa de asfixia, suas sementes podem ser. Alérgenas à abóbora butternut são incomuns,
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