Guia do alimento
Butternut Squash
Quando o bebê estiver pronto para iniciar os alimentos sólidos, o que geralmente acontece por volta dos 6 meses de idade, a butternut squash, cozida até ficar macia, pode ser oferecida.
Como servir nesta idade
Essa variante alongada, um pouco mais seca e doce em comparação com outras. Também pode ser usada na maioria das refeições com abóbora cozida e é maravilhosa quando assada com um pouco de canela. 6-9 meses de idade: Permita que seu bebê consuma pedaços bem cozidos em forma de meia-lua ou ofereça purê de butternut squash que ele possa comer com as mãos ou com uma colher já carregada. 9-12 meses de idade: Sirva butternut squash bem cozida, cortada em pedaços pequenos. 12-24 meses de idade: Para incentivar a prática do uso de utensílios, sirva fatias pequenas de butternut squash bem cozida junto com um garfo.
Nutrição
Contém minerais como fósforo, potássio, cálcio, sódio e ferro, bem como vitaminas A, B e C. Carotenos, que são poderosos antioxidantes encontrados em frutas e vegetais amarelos, laranjas e vermelhos, também são abundantes nas abóboras. Além disso, a butternut squash possui muitos carotenoides, que é uma forma elegante de dizer produtos químicos vegetais. Alguns desses compostos são convertidos em vitamina A pelo corpo humano.
Bom saber
Embora a butternut squash não seja frequentemente uma causa de engasgos, suas sementes podem ser. As alergias a butternut squash são incomuns,
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