Lebensmittel-Leitfaden
Cheddar Cheese
Cheddar-Käse kann ab etwa 6-9 Monaten eingeführt werden. Er ist eine gute Quelle für Protein und Kalzium.
So in diesem Alter servieren
6-9 Monate: Dünne Streifen oder geriebenen Käse anbieten. 9-12 Monate: Kleine Würfel oder gerieben servieren. 12-24 Monate: In verschiedenen Gerichten oder als Snack verwenden.
Nährwerte
Hervorragende Quelle für Kalzium und Protein. Enthält Vitamin A, B12 und Phosphor. Reich an gesättigten Fetten.
Hinweis der Redaktion
Gereifter Cheddar hat einen stärkeren Geschmack, aber auch mehr Natrium. Milder Cheddar ist besser für Babys geeignet.
Gut zu wissen
Milchprodukte sind ein häufiges Allergen. Für jüngere Babys milden Cheddar wählen. Auf den Natriumgehalt achten – einige Cheddar-Sorten sind sehr salzig.
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