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Lebensmittel-Leitfaden

Cheddar Cheese

Cheddar-Käse kann ab etwa 6-9 Monaten eingeführt werden. Er ist eine gute Quelle für Protein und Kalzium.

So in diesem Alter servieren

6-9 months: Dünne Streifen oder geriebenen Käse anbieten. 9-12 months: Geraspelt oder in dünnen Streifen servieren – keine Würfel. 12-24 months: In verschiedenen Gerichten oder als Snacks einbeziehen.

Nährwerte

Ausgezeichnete Quelle für Kalzium und Protein. Enthält Vitamin A, B12 und Phosphor. Reich an gesättigten Fettsäuren.

Hinweis der Redaktion

Gereifter Cheddar hat einen stärkeren Geschmack, aber auch mehr Natrium. Milder Cheddar ist besser für Babys.

Gut zu wissen

Milchprodukte sind ein häufiges Allergen. Wählen Sie milden Cheddar für jüngere Babys. Achten Sie auf den Natriumgehalt – manche Cheddars sind sehr salzig. Schneiden Sie Lebensmittel nicht größer als 1 cm (etwa einen halben Zoll) und halten Sie runde, harte oder rutschige Lebensmittel bis zum Alter von 4 Jahren längs geviertelt.

Rezepte mit cheddar cheese