Guía del alimento
Cheddar Cheese
El queso cheddar puede introducirse alrededor de los 6-9 meses. Es una buena fuente de proteínas y calcio.
Cómo servirlo a esta edad
6-9 meses: Ofrece tiras finas o queso rallado. 9-12 meses: Sirve rallado o en tiras finas, no en cubos. 12-24 months: Incluye en varios platos o como aperitivos.
Nutrición
Excelente fuente de calcio y proteínas. Contiene vitamina A, B12 y fósforo. Alto contenido de grasas saturadas.
Una nota de los editores
El cheddar añejo tiene un sabor más fuerte pero también más sodio. El cheddar suave es mejor para los bebés.
Bueno saber
Los lácteos son un alérgeno común. Elige cheddar suave para bebés más pequeños. Vigila el contenido de sodio; algunos cheddars son muy salados. Corta los alimentos de no más de 1 cm (aproximadamente media pulgada), y mantén los alimentos redondos, duros o resbaladizos cortados en cuartos a lo largo hasta los 4 años.
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