食材ガイド
Cheddar Cheese
チェダーチーズは生後6-9ヶ月頃から導入できます。タンパク質とカルシウムの良い供給源です。
この月齢でのあげ方
6-9ヶ月：薄いストリップ状、またはすりおろしたチーズを提供してください。 9-12ヶ月：小さくカットしたキューブ状、または細かくちぎったものを提供してください。 12-24ヶ月：様々な料理に加えるか、おやつとして提供してください。
栄養
カルシウムとタンパク質の優れた供給源です。ビタミンA、B12、リンを含みます。飽和脂肪酸が多く含まれています。
編集部より一言
熟成チェダーは風味が強いですが、ナトリウムも多くなります。赤ちゃんにはマイルドチェダーの方が適しています。
知っておきたいこと
乳製品は一般的なアレルゲンです。月齢の低い赤ちゃんにはマイルドなチェダーを選んでください。ナトリウム含有量に注意してください。チェダーチーズの中には非常に塩辛いものもあります。
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