食材ガイド
Pear Fruit
生の洋梨は、滑りやすく硬いため窒息の危険があります。しかし、蒸すか煮るかしてとろけるほどやわらかくするか、非常に薄くスライスすれば、赤ちゃんが離乳食を開始する準備ができた頃、通常は生後6ヶ月頃から与えることができます。
この月齢でのあげ方
6～9ヶ月頃：洋梨を半分に切り（芯を取り除き、皮は剥いても剥かなくても良い）、やわらかくなるまで調理しましょう。 9～12ヶ月頃：赤ちゃんが指でつまむことができるようになったら、熟してやわらかい洋梨を一口大に切って与え始めましょう。熟してやわらかい洋梨の薄切りを引き続き与えるのに加えて、半分に切った洋梨や調理した一口大の洋梨も与え続けることができます。 12～24ヶ月頃：この時期には、熟してやわらかい洋梨ならほとんどの形で大丈夫です。赤ちゃんが準備ができたと思ったら、果物を4分の1に切り、芯と種を取り除いた後、皮付きのまま丸ごと提供しましょう。
栄養
洋梨に含まれる様々なビタミンやミネラルには、鉄分の吸収を助ける銅、強い免疫システムをサポートするビタミンCやその他の抗酸化物質、そしてビタミンKがあります。洋梨に豊富に含まれる食物繊維のほとんどは皮にあります。
編集部より一言
農薬が散布されている可能性があるので、可能であればオーガニックの洋梨を選びましょう。ただし、オーガニックのものが手に入らない、または高価な場合は、よく洗うことで農薬の残留物を減らすことができます。
知っておきたいこと
生の洋梨の破片や乾燥した洋梨は窒息の危険があります。リスクを減らすためには、洋梨を煮る、蒸す、ポッシュするなどして、完全にやわらかくなるまで調理しましょう。 洋梨アレルギーは非常にまれです。
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