Guia do alimento
Pear Fruit
Devido à sua textura escorregadia e dureza, peras cruas podem ser um risco de asfixia. Por outro lado, as peras podem ser introduzidas assim que seu bebê estiver pronto para iniciar os sólidos, o que geralmente ocorre por volta dos 6 meses de idade, se você cozinhá-las no vapor ou fervê-las até ficarem macias, ou fatiá-las muito finas.
Como servir nesta idade
6-9 meses de idade: Cozinhe metades de pera (caroço removido, com ou sem casca) até ficarem macias. 9-12 meses de idade: Comece a oferecer pedaços pequenos de peras maduras e macias assim que o bebê desenvolver a pega de pinça. Você também pode continuar a cozinhar e servir meias-peras ou porções pequenas de peras cozidas, além de continuar a oferecer fatias finas de peras maduras e macias. 12-24 meses de idade: Nesta fase, quase tudo funciona para peras maduras e macias. Quando você achar que seu bebê está pronto, apresente a fruta inteira com a casca após cortar a fruta em quartos e remover o caroço e as sementes.
Nutrição
A variedade de vitaminas e minerais encontrados nas peras inclui cobre, que ajuda o corpo a absorver ferro, vitamina C e outros antioxidantes, que apoiam um sistema imunológico forte, e vitamina K. A maior parte da fibra nas peras, que é conhecida por ser abundante, está localizada na casca.
Uma nota da redação
Como podem ser pulverizadas com pesticidas, escolha peras orgânicas, se puder. No entanto, uma lavagem completa pode diminuir o resíduo de pesticidas se as opções orgânicas não forem acessíveis ou economicamente viáveis.
Bom saber
Pedaços de pera crus ou secos representam risco de asfixia. Você pode ferver, cozinhar no vapor, escalfar ou cozinhar peras até ficarem completamente macias para diminuir o risco. Alergias a pera são extremamente incomuns.
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