BLW Recipesfra Avo

Fødevareguide

Ground Beef

Hakket oksekød kan introduceres omkring 6 måneder. Det er en fremragende kilde til jern og protein for babyer.

Sådan serveres ved denne alder

6-9 måneder: Server fint smuldret, godt kogt hakket oksekød. 9-12 måneder: Tilbyd i små frikadeller eller kødsovs. 12-24 måneder: Inkluder i forskellige retter.

Ernæring

Fremragende kilde til jern (meget biotilgængeligt hæmjern), zink, protein og B12. Indeholder selen og B-vitaminer.

En note fra redaktionen

Græsfodret oksekød har mere omega-3. Bland med grøntsager for afbalanceret ernæring og lettere tekstur.

Godt at vide

Kog grundigt, indtil intet lyserødt er tilbage (160°F/71°C). Vælg magert hakket oksekød. Bryd i meget små stykker til yngre babyer.

Opskrifter med ground beef