Lebensmittel-Leitfaden
Ground Beef
Hackfleisch kann ab etwa 6 Monaten eingeführt werden. Es ist eine ausgezeichnete Eisen- und Proteinquelle für Babys.
So in diesem Alter servieren
6-9 Monate: Fein zerbröseltes, gut durchgegartes Hackfleisch servieren. 9-12 Monate: In kleinen Fleischbällchen oder Fleischsoße anbieten. 12-24 Monate: In verschiedenen Gerichten verwenden.
Nährwerte
Ausgezeichnete Quelle für Eisen (hoch bioverfügbares Häm-Eisen), Zink, Protein und B12. Enthält Selen und B-Vitamine.
Hinweis der Redaktion
Weidefleisch hat mehr Omega-3-Fettsäuren. Mit Gemüse mischen für eine ausgewogene Ernährung und leichtere Textur.
Gut zu wissen
Gründlich durchgaren, bis kein Rosa mehr sichtbar ist (71°C/160°F). Mageres Hackfleisch wählen. Für jüngere Babys in sehr kleine Stücke zerteilen.
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