Guía del alimento
Cinnamon
La canela se puede introducir alrededor de los 6 meses en pequeñas cantidades. Es una especia cálida que añade dulzura sin azúcar.
Cómo servirlo a esta edad
6-9 meses: Agregue una pizca muy pequeña a la avena, purés de frutas o batatas. 9-12 meses: Use en repostería y platos de desayuno. 12-24 meses: Incluya en varios platos dulces y salados.
Nutrición
Contiene antioxidantes y compuestos antiinflamatorios. Puede ayudar a regular el azúcar en la sangre. Muy baja en calorías.
Una nota de los editores
La canela combina maravillosamente con manzanas, plátanos y avena. Un poco rinde mucho.
Bueno saber
Use canela de Ceylán cuando sea posible; es más segura que la canela Cassia para un uso regular. Empiece con cantidades muy pequeñas.
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