Guía del alimento
Ground Beef
La carne de res molida se puede introducir alrededor de los 6 meses. Es una excelente fuente de hierro y proteínas para los bebés.
Cómo servirlo a esta edad
6-9 meses: Sirve carne de res molida finamente desmenuzada y bien cocida. 9-12 meses: Ofrece en pequeñas albóndigas o salsa de carne. 12-24 meses: Incluye en varios platos.
Nutrición
Excelente fuente de hierro (hierro hemo altamente biodisponible), zinc, proteínas y B12. Contiene selenio y vitaminas del grupo B.
Una nota de los editores
La carne de res de pastoreo tiene más omega-3. Mézclala con verduras para una nutrición equilibrada y una textura más fácil.
Bueno saber
Cocina bien hasta que no quede nada rosado (160°F/71°C). Elige carne de res molida magra. Desmenúzala en trozos muy pequeños para bebés más pequeños.
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