BLW Recipesfrån Avo

Livsmedelsguide

Cinnamon

Kanel kan introduceras runt 6 månader i små mängder. Det är en värmande krydda som tillför sötma utan socker.

Så serverar du vid denna ålder

6-9 månader: Tillsätt en liten nypa till havregrynsgröt, fruktpuréer eller sötpotatis. 9-12 månader: Använd i bakning och frukosträtter. 12-24 månader: Inkludera i olika söta och salta rätter.

Näring

Innehåller antioxidanter och antiinflammatoriska ämnen. Kan hjälpa till att reglera blodsockret. Mycket låg i kalorier.

En notis från redaktionen

Kanel passar utmärkt med äpplen, bananer och havregrynsgröt. En liten mängd räcker långt.

Bra att veta

Använd Ceylonkanel när det är möjligt – den är säkrare än kassiakanel för regelbunden användning. Börja med mycket små mängder.

Recept med cinnamon