Lebensmittel-Leitfaden

Avocado

Wenn ein Baby bereit für feste Nahrung ist, was typischerweise mit etwa 6 Monaten der Fall ist, kann Avocado angeboten werden. Reife Avocados sind weich und voller Nährstoffe, was sie zu einer fantastischen ersten Mahlzeit macht.

So in diesem Alter servieren

6-9 Monate: Schneiden Sie die Avocado in fingerbreite Spalten (ca. 2,5 cm). Achten Sie darauf, dass die Schale in der Mitte groß genug ist, um zu verhindern, dass sie im Mund Ihres Babys stecken bleibt, wenn Sie die beiden Enden schälen. Die Schale der Avocado macht sie weniger rutschig. Eine zusätzliche Option ist, die gesamte Spalte zu schälen und in feinen Haferflocken zu wälzen. Wenn die Avocadospalten aus den Händen Ihres Babys gleiten, weil sie glatt sind, wälzen Sie sie in Hanfsamen, geriebenen oder sogar fein zerkleinerten Nüssen, die Sie bereits eingeführt haben, um ihnen mehr Griffigkeit zu verleihen (Nüsse sind ein häufiges Nahrungsmittelallergen). 12-24 Monate: Kleinkinder lernen in diesem Alter wahrscheinlich den Umgang mit Besteck. Sie können mit großen Avocadospalten oder sogar kleinen gehackten Spalten fortfahren.

Nährwerte

Sie ist eine energiedichte Frucht, die Proteine und einfach ungesättigte Fettsäuren, bekannt als gesunde Fette, enthält. Auch eine Quelle für B-Vitamine, Vitamin A und sogar etwas Vitamin D und E, zusammen mit Mineralien wie Magnesium, Kalium, Kalzium und Phosphor.

Hinweis der Redaktion

Sobald sie vom Baum genommen werden, beginnen Avocados zu reifen. Legen Sie eine steinhart Avocado zusammen mit einem Apfel oder einer Banane in eine braune Papiertüte, damit sie schnell reift. Wenn Sie eine bereits reife Avocado kurz aufbewahren müssen, stoppt das Aufbewahren im Kühlschrank den Reifeprozess.

Gut zu wissen

Reife Avocados stellen typischerweise keine Erstickungsgefahr dar. Obwohl selten, gab es Berichte über Avocado-Allergien.

Avocado

So in diesem Alter servieren

Nährwerte

Gut zu wissen

Rezepte mit avocado

Avocado-Püree

Avocado-Toast-Sticks

Avocadostreifen

Avocado-Süßkartoffel-Brei

Avocado-Schwarzbohnen-Aufstrich auf Toast

Avocado-Kakao-Mousse

Avocado-Ei-Toaststreifen

Baby-Weichtacos

Ei-Avocado-Bällchen

Avocado-Grünkohl-Brei

Avocado-Erbsen-Brei

Avocado-Püree

Bananen-Avocado-Brei

Hühnchen mit Avocado

Hähnchen-Avocado-Wrap-Streifen

Lachs & Avocado

Lachs- & Avocado-Reiswaffeln

Weiche Hähnchen-Taco-Streifen

Tofu & Avocado Püree

Reisflocken & Avocado