खाद्य गाइड
Cheddar Cheese
चेडर चीज़ को लगभग 6-9 महीने की उम्र से शुरू किया जा सकता है। यह प्रोटीन और कैल्शियम का एक अच्छा स्रोत है।
इस उम्र में कैसे परोसें
6-9 महीने: पतली पट्टियाँ या कसा हुआ चीज़ दें। 9-12 महीने: छोटे क्यूब्स या shredded (बारीक कटा हुआ) चीज़ परोसें। 12-24 महीने: विभिन्न व्यंजनों या स्नैक्स के रूप में शामिल करें।
पोषण
कैल्शियम और प्रोटीन का बेहतरीन स्रोत। इसमें विटामिन A, B12 और फास्फोरस होता है। संतृप्त वसा में उच्च।
संपादक की टिप्पणी
पुराना चेडर का स्वाद तेज़ होता है लेकिन इसमें सोडियम भी ज़्यादा होता है। हल्के चेडर चीज़ शिशुओं के लिए बेहतर होते हैं।
जानने योग्य
डेयरी एक सामान्य एलर्जेन है। छोटे शिशुओं के लिए हल्का चेडर चुनें। सोडियम सामग्री पर ध्यान दें - कुछ चेडर बहुत नमकीन होते हैं।
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