खाद्य गाइड
Cinnamon
दालचीनी को लगभग 6 महीने की उम्र से थोड़ी मात्रा में शुरू किया जा सकता है। यह एक गर्म मसाला है जो बिना चीनी के मिठास जोड़ता है।
इस उम्र में कैसे परोसें
6-9 महीने: ओटमील, फलों की प्यूरी या शकरकंद में एक चुटकी भर मिलाएं। 9-12 महीने: बेकिंग और नाश्ते के व्यंजनों में उपयोग करें। 12-24 महीने: विभिन्न मीठे और नमकीन व्यंजनों में शामिल करें।
पोषण
इसमें एंटीऑक्सीडेंट और सूजन-रोधी यौगिक होते हैं। रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है। कैलोरी में बहुत कम।
संपादक की टिप्पणी
दालचीनी सेब, केले और ओटमील के साथ अद्भुत लगती है। थोड़ी सी मात्रा भी बहुत काम आती है।
जानने योग्य
जब संभव हो तो सीलोन दालचीनी का उपयोग करें - यह नियमित उपयोग के लिए कैसिया दालचीनी से अधिक सुरक्षित है। बहुत कम मात्रा से शुरू करें।
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