खाद्य गाइड
Tomato
टमाटर को लगभग 6 महीने की उम्र में दिया जा सकता है। वे अम्लीय होते हैं और कुछ शिशुओं में प्रतिक्रियाएं पैदा कर सकते हैं।
इस उम्र में कैसे परोसें
6-9 महीने: छिले हुए, बीज रहित टमाटर के टुकड़े या पका हुआ टमाटर दें। 9-12 महीने: नरम टमाटर के टुकड़े परोसें। 12-24 महीने: विभिन्न व्यंजनों में शामिल करें।
पोषण
विटामिन ए और सी का उत्कृष्ट स्रोत है। इसमें लाइकोपीन, पोटेशियम और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। कैलोरी में कम होता है।
संपादक की टिप्पणी
टमाटर पकाने से लाइकोपीन की उपलब्धता बढ़ जाती है। चेरी टमाटर को दम घुटने से बचाने के लिए चौथाई में काटना चाहिए।
जानने योग्य
अम्लीय - डायपर रैश या मुंह में जलन पैदा कर सकता है। छोटे बच्चों के लिए बीज और त्वचा हटा दें। प्रतिक्रियाओं पर नज़र रखें।
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