מדריך מאכל
Potato
כאשר תינוק מוכן להתחיל במזונות מוצקים, בדרך כלל בסביבות גיל 6 חודשים, ניתן להציע תפוחי אדמה.
איך להגיש בגיל הזה
6-9 חודשים: הציעי לתינוקך פלחי תפוח אדמה מבושלים וגדולים, או אפילו תפוחי אדמה שלמים, שיוכל לאחוז ולאכול. ודאי שתפוח האדמה מבושל לגמרי וניתן למעוך אותו בקלות בין שתי אצבעות. אם מציעים תפוח אדמה שלם, הוא צריך להיות גדול בהרבה מפי התינוק, אך עדיין נוח לתינוק לאחיזה. 9-12 חודשים: חיתכי את תפוח האדמה המבושל לחתיכות קטנות יותר או לפרוסות לאחר שהתינוק שלך שולט באחיזת הצבת. תפוחי אדמה אפויים הם גם בחירה מצוינת. 12-24 חודשים: הציעי חתיכות קטנות בגודל ביס של תפוח אדמה מבושל היטב כמזון אצבעות או לתרגול שימוש בסכו"ם, הראי להם כיצד לנעוץ את המזון במזלג תוך כדי טעינת המזלג מראש לפי הצורך.
תזונה
הסוג הבריא ביותר של תפוחי אדמה הוא בטטה, העשירה בנוגדי חמצון, סיבים תזונתיים, סידן, ברזל, זרחן ואשלגן, וכן בוויטמינים B, C, E ו-A. עם מינרלים חיוניים כמו חומצה פולית, ברזל, ויטמין B6 ואבץ, תפוחי אדמה הם מזון מזין לתינוקות גדלים. תפוחי אדמה מכילים גם מינרלים חשובים להתפתחות המוח, ויטמיני B נוספים, ויטמין C לחיזוק המערכת החיסונית, ועוד ויטמיני B. עמילן תפוחי אדמה מסייע בצמיחת חיידקי מעיים טובים התומכים בגוף התינוק.
הערה מהמערכת
בעת חיתוך או קילוף תפוחי אדמה, הניחי אותם מיד בקערת מים כדי למנוע מהם להשחיר (הנגרם מחשיפה לחמצן). סנני אותם לפני הבישול.
כדאי לדעת
כאשר מבושלים ומוכנים באופן המתאים לגיל, תפוחי אדמה אינם מהווים בדרך כלל חשש לחנק. בשלי את תפוח האדמה עד שניתן למעוך אותו בקלות בין האגודל לאצבע המורה. אף שנדירות, אלרגיות לתפוחי אדמה עלולות להתרחש. תינוקות וילדים קטנים מסוימים שכבר סובלים מאלרגיות למזון או אקזמה, עשויים להיות רגישים יותר לפתח רגישות לתפוח אדמה.
מתכונים עם potato

6ח׳+ · 24 דק׳
תערובת אספרגוס ותפוח אדמה

6ח׳+ · 35 דק׳
נתחי תפוחי אדמה אפויים

12ח׳+ · 55 דק׳
מרק בקר וירקות

6ח׳+ · 28 דק׳
תערובת סלק ותפוח אדמה

12ח׳+ · 50 דק׳
נזיד עוף וירקות

6ח׳+ · 25 דק׳
מחית <b>Cod</b> ותפוחי אדמה

12ח׳+ · 60 דק׳
פאי רועים לתינוקות

12ח׳+ · 60 דק׳
פשטידת דגים לתינוקות

9ח׳+ · 35 דק׳
לביבות דגים ותפוח אדמה

6ח׳+ · 30 דק׳
נשנושי פירה

6ח׳+ · 30 דק׳
מיני קציצות דג סלמון

6ח׳+ · 23 דק׳
תערובת כרישה ותפוח אדמה

12ח׳+ · 22 דק׳
קציצות טונה ותירס מתוק

6ח׳+ · 30 דק׳
פירה תפוחי אדמה לבנים

6ח׳+ · 23 דק׳
תערובת פטריות ותפוח אדמה

9ח׳+ · 15 דק׳
פשטידת תפוחי אדמה (פרִיטָטָה)

6ח׳+ · 23 דק׳
תערובת תפוח אדמה ושעועית ירוקה

6ח׳+ · 23 דק׳
תערובת צנון ותפוח אדמה

9ח׳+ · 30 דק׳
ארוחת סלמון אפוי

6ח׳+ · 22 דק׳
תערובת תרד ותפוח אדמה

6ח׳+ · 35 דק׳