Guida all'alimento
Spinach
Gli spinaci possono essere introdotti ai bambini a partire dai 6 mesi di età. Sono ricchi di nutrienti e facili da digerire se cotti correttamente.
Come servirlo a questa età
Servire spinaci cotti frullati o finemente tritati mescolati con altri ingredienti adatti ai bambini. Puoi anche cucinare deliziosi piatti o torte salate usando gli spinaci tritati o frullati.
Nutrizione
Ricchi di ferro, fondamentale per il benessere del sangue e i livelli di energia. Sono anche una buona fonte di vitamina A, C e folati.
Una nota dalla redazione
Cucinare gli spinaci e poi congelarli nelle vaschette del ghiaccio può essere un modo pratico per avere la giusta porzione pronta per i pasti. E non riscaldare un pasto a base di spinaci cotti. Deve essere consumato lo stesso giorno di cottura.
Buono a sapersi
Gli spinaci devono essere ben cotti per ridurre il rischio di nitrati, che possono essere dannosi per i bambini piccoli.
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