BLW Recipesfra Avo

Matvareguide

Spinach

Spinat kan introduseres til babyer fra 6 måneders alder. Det er næringstett og lett å fordøye når det er riktig tilberedt.

Hvordan servere ved denne alderen

Server purert eller finhakket kokt spinat blandet med andre babyvennlige ingredienser. Du kan også tilberede deilige retter eller bakverk ved å bruke spinat hakket eller purert.

Ernæring

Høyt innhold av jern, som er avgjørende for sunt blod og energinivåer. Også en god kilde til vitamin A, C og folater. Folat støtter babyens stoffskifte, celleenergi og antioksidantaktivitet, og fiber støtter en sunn tarm.

En notis fra redaksjonen

Å koke spinat og deretter fryse den i isbitbrett kan være en praktisk måte å ha riktig porsjonsstørrelse klar til måltider. Og ikke varm opp et kokt spinatmåltid på nytt. Det skal spises samme dag som det er tilberedt.

Godt å vite

Spinat bør være godt kokt for å redusere risikoen for nitrater, som kan være skadelige for små babyer.

Oppskrifter med spinach