دليل الطعام
Potato
عندما يكون الطفل جاهزًا لبدء تناول الأطعمة الصلبة، وعادة ما يكون ذلك في حوالي 6 أشهر من العمر، يمكن تقديم البطاطس.
كيف يُقدَّم في هذا العمر
6-9 أشهر: قدمي لطفلكِ قطع بطاطس مطبوخة كبيرة، أو حتى حبات بطاطس كاملة، ليتمكن من الإمساك بها وتناولها. تأكدي أن البطاطس مطبوخة جيدًا ويمكن هرسها بسهولة عند الضغط عليها بين إصبعين. إذا تم تقديم حبة بطاطس كاملة، يجب أن تكون أكبر بكثير من فم الطفل، مع مراعاة أن يكون الطفل قادرًا على التعامل معها. 9-12 شهرًا: قطعي البطاطس المطبوخة إلى قطع أصغر أو دوائر بمجرد أن يتقن طفلكِ حركة الإمساك بالملقط. البطاطس المخبوزة (المشوية) هي أيضًا خيار رائع. 12-24 شهرًا: قدمي قطعًا صغيرة بحجم اللقمة من البطاطس المطهوة جيدًا كطعام يؤكل بالأصابع أو للتدرب على استخدام الأواني، وأريهم كيفية غرس الطعام بالشوكة مع تجهيز الشوكة مسبقًا حسب الحاجة.
القيمة الغذائية
تعتبر البطاطس الحلوة أكثر أنواع البطاطس صحة، فهي غنية بمضادات الأكسدة والألياف والكالسيوم والحديد والفوسفور والبوتاسيوم، بالإضافة إلى فيتامينات B وC وE وA. تحتوي البطاطس على معادن حيوية مثل الفولات والحديد وفيتامين B6 والزنك، مما يجعلها أطعمة مغذية للرضع في مرحلة النمو. كما تحتوي البطاطس على معادن حاسمة لنمو الدماغ، والمزيد من فيتامينات B، وفيتامين C لتقوية جهاز المناعة. يساعد نشا البطاطس في نمو البكتيريا الجيدة في الأمعاء التي تدعم جسم الطفل.
ملاحظة من المحررين
عند تقطيع البطاطس أو تقشيرها، ضعيها في وعاء من الماء فورًا لمنع اسودادها (الذي يحدث بسبب التعرض للأكسجين). صفيها قبل الطهي.
من المفيد معرفته
عند طهيها وتحضيرها بطريقة مناسبة للعمر، لا تشكل البطاطس غالبًا مصدر قلق للاختناق. اطهي البطاطس حتى يمكن عصرها بسهولة بين إبهامك وسبابتك. على الرغم من ندرتها، قد تحدث حساسية البطاطس. بعض الرضع والأطفال الصغار الذين يعانون بالفعل من حساسية الطعام أو الإكزيما قد يكونون أكثر عرضة للإصابة بحساسية البطاطس.
وصفات تحتوي على potato
6شهر+ · 24 دقيقة
مزيج الهليون والبطاطس
6شهر+ · 35 دقيقة
أصابع البطاطس المخبوزة
12شهر+ · 55 دقيقة
شوربة اللحم والخضروات
6شهر+ · 28 دقيقة
مزيج الشمندر والبطاطس
12شهر+ · 50 دقيقة
يخنة الدجاج والخضروات
6شهر+ · 25 دقيقة
هرس سمك القد والبطاطس
12شهر+ · 60 دقيقة
فطيرة الراعي للأطفال
12شهر+ · 60 دقيقة
فطيرة السمك للرضع
9شهر+ · 35 دقيقة
كعك السمك والبطاطس
6شهر+ · 30 دقيقة
لقيمات البطاطا المهروسة
6شهر+ · 30 دقيقة
كعك السلمون الصغير
6شهر+ · 23 دقيقة
مزيج الكراث والبطاطس
12شهر+ · 22 دقيقة
فطائر التونة والذرة الحلوة
6شهر+ · 30 دقيقة
بوريه البطاطس البيضاء
6شهر+ · 23 دقيقة
مزيج الفطر والبطاطس
9شهر+ · 15 دقيقة
فطيرة البطاطس (فريتاتا)
6شهر+ · 23 دقيقة
مزيج البطاطس والفاصوليا الخضراء
6شهر+ · 23 دقيقة
مزيج الفجل والبطاطا
9شهر+ · 30 دقيقة
وجبة السلمون المشوي
6شهر+ · 22 دقيقة
مزيج السبانخ والبطاطس
6شهر+ · 35 دقيقة