BLW Recipesfrån Avo

Livsmedelsguide

Spinach

Spenat kan introduceras till bebisar från 6 månaders ålder. Den är näringsrik och lättsmält när den tillagas ordentligt.

Så serverar du vid denna ålder

Servera puréad eller finhackad kokt spenat blandad med andra babyvänliga ingredienser. Du kan också tillaga läckra rätter eller bakverk genom att använda spenat hackad eller puréad.

Näring

Hög i järn, vilket är avgörande för friskt blod och energinivåer. Även en bra källa till vitamin A, C och folater. Spenaten innehåller också folat, som stödjer bebisens ämnesomsättning, cellenergi och antioxidantaktivitet, samt fiber, som stödjer en frisk tarm.

En notis från redaktionen

Att koka spenat och sedan frysa in den i isbitsformar kan vara ett bekvämt sätt att ha rätt portionsstorlek redo för måltider. Och värm inte upp en tillagad spenatmåltid igen. Den måste konsumeras samma dag den tillagades.

Bra att veta

Spenat bör vara välkokt för att minska risken för nitrater, vilka kan vara skadliga för små bebisar.

Recept med spinach