Livsmedelsguide
Chicken
När en bebis är redo att börja med fast föda, vilket ofta är runt 6 månaders ålder, kan kyckling, när den är mjukkokt, erbjudas.
Så serverar du vid denna ålder
Generellt sett ger fågel ett mjukt kött och är ett lämpligt val för att introducera fast föda. Kalkon kan serveras på många av samma sätt som kyckling eftersom den är ganska jämförbar med kyckling näringsmässigt och texturmässigt. 6-9 månader: Du kan också servera kycklingbröst som har skurits i strimlor stora som två vuxna fingrar pressade ihop, utöver kycklingklubbor. Servera mat i tunnare skivor som är ungefär lika stora som ett vuxet lillfinger efter att barnet kan bita och riva det. Att erbjuda hemlagade köttbullar med kyckling eller nuggets skurna i små bitar som tuggbara bitar kan vara ett annat alternativ att servera kyckling. 9-12 månader: Erbjud mald kyckling strödd över grönsaker, pasta eller annan mat, eller finstrimla eller skiva kyckling i extremt tunna strimlor. 12-24 månader: Ge barnet övning i att använda gaffel eller sked genom att erbjuda kycklingbitar i lagom storlek som plockmat.
Näring
Vitamin B6 och B12, järn, zink, kolin, selen och vitamin B3 är bara några av de ämnen som finns i kyckling och som bebisar behöver för att utvecklas. Sammantaget stödjer dessa näringsämnen antioxidantfunktioner, ger energi till celler, producerar friskt blod, stödjer ett skarpt smak- och luktsinne och förbättrar hjärnans hälsa.
En notis från redaktionen
Matförgiftningar orsakade av bakterier som Salmonella är ofta kopplade till kyckling. Genom att vidta nödvändiga åtgärder kan risken minskas: Förvara kyckling separat från andra livsmedel i frysen eller kylskåpet. Före servering ska kycklingen kokas till höga temperaturer. Tvätta alltid händerna och alla ytor du rör efter att ha hanterat rått kött. Innan tillagning ska kyckling inte tvättas. Medan tvättning faktiskt kan introducera bakterier i ditt kök, kommer tillagningen att eliminera oönskade mikroorganismer.
Bra att veta
Var uppmärksam på kycklingklubban eftersom den har en vadbensben, ett nåltunt, vasst ben, begravt nära det stora benet, vilket kan vara skadligt för små barn. Att erbjuda köttet utan ben är därför det bästa alternativet. Kyckling är en kvävningsrisk för spädbarn, precis som all annan kött och fågel, så ge dem inte stora bitar eller tärningar. Undvik att skära kyckling i tärningar. Var dessutom noga med att inte överkoka kycklingen eftersom detta gör den torr och svårare att tugga och svälja. Inte många människor har matallergier mot kyckling. Allergier mot fågel har, nevertheless, dokumenterats.
Recept med chicken
6mån+ · 25 min
Mjuka kycklingstrimlor
6mån+ · 30 min
Kyckling- och Äppelpuré
6mån+ · 28 min
Kyckling och Avokado
12mån+ · 25 min
Kyckling- och Avokadowrap-remsor
6mån+ · 190 min
Kycklingbenbuljong
6mån+ · 30 min
Kyckling och Broccoli
6mån+ · 30 min
Kyckling och Butternutpumpa
12mån+ · 45 min
Kycklingnudelsoppa för bebis
6mån+ · 26 min
Kyckling & Ärtor
6mån+ · 28 min
Kyckling & Persika
9mån+ · 35 min
Kycklingpesto-pastabitar
12mån+ · 25 min
Kyckling- & Ostquesadilla
6mån+ · 30 min
Kyckling & Ris
12mån+ · 40 min
Kycklingrisotto för bebis
6mån+ · 26 min
Kyckling & Spenat
6mån+ · 30 min
Kyckling & Sötpotatis
6mån+ · 37 min
Bakade kyckling- och sötpotatisnuggets
12mån+ · 50 min
Kyckling- och grönsaksgryta
12mån+ · 55 min
Babykyckling Congee
6mån+ · 25 min
Mango- och kycklingspett (mjuka)
12mån+ · 45 min
Mild kycklingcurry
12mån+ · 25 min
Mini Kycklingburgare
12mån+ · 30 min