Livsmedelsguide
Zucchini
När bebis är redo att börja med fast föda, vilket ofta är runt 6 månaders ålder, kan zucchini erbjudas, när den är kokt tills den är mjuk.
Så serverar du vid denna ålder
6-9 månader: Tillred zucchini och servera den som stavar eller spjut. Zucchinispjut tillagade antingen i ugnen eller i ångkokaren ger en underbar middag för barnet och ett läckert tillbehör till resten av familjen. 9-12 månader: När barnet lär sig att greppa med pincettgrepp (där finger och tumme möts), prova att minska storleken till lagom stora stekta zucchini-bitar. 12–24 månader: Fortsätt att inkludera kokt zucchini i dina grytor och andra recept, samt presentera den i lagom stora bitar.
Näring
Betakaroten, som är rikligt förekommande i zucchini, omvandlas av våra kroppar till vitamin A, vilket stärker vårt immunförsvar och bibehåller vår syn. Innehåller fiber, vitamin C och B-vitaminer tillsammans med antioxidanter. Mineraler som mangan, koppar och kalium finns också i den. På grund av vatten- och fiberinnehållet kan den mjuka upp avföringen och lindra förstoppning.
Bra att veta
När zucchinin kokas till en mosig konsistens minskar risken för kvävning, därför nämns inte zucchini som en typisk kvävningsrisk. Även om det har funnits dokumenterade fall av allergier mot zucchini, är detta allergen inte vanligt förekommande.
Recept med zucchini
6mån+ · 40 min
Lins- och grönsaksfingrar
9mån+ · 35 min
Zucchinimuffins
6mån+ · 23 min
Nötkött och zucchini
9mån+ · 30 min
Grönsaksplättar av fullkorn för bebis
9mån+ · 25 min
Morots- & Zucchinifritters
6mån+ · 20 min
Torsk & Zucchini
6mån+ · 25 min
Bovete & Zucchini
6mån+ · 20 min
Kikärtor och zucchini
12mån+ · 30 min
Baby Pasta Primavera
9mån+ · 40 min
Fylld zucchini för bebisar
6mån+ · 25 min
Rostade zucchinispjut
6mån+ · 19 min
Fänkål & Zucchiniblandning
6mån+ · 35 min
Kalkon- och grönsaksbullar
6mån+ · 26 min
Kalkon och zucchini
12mån+ · 35 min
Grönsaksfrittata för bebis
9mån+ · 27 min
Zucchini- och majsplättar
6mån+ · 15 min
Svampris- och Zucchinipuré
6mån+ · 20 min
Vita bönor och Zucchini
6mån+ · 13 min
Ärt- och Zucchinipuré
6mån+ · 13 min
Spenat- och Zucchinipuré
9mån+ · 23 min
Zucchini- och auberginepuré
6mån+ · 15 min