Guida all'alimento

Peas Garden

Quando un bambino è pronto per iniziare i solidi, il che avviene spesso intorno ai 6 mesi, i piselli, se cotti fino a renderli morbidi, possono essere offerti.

Come servirlo a questa età

Non è necessario cucinare e servire i piselli separatamente ogni volta. Potete cucinarli e aggiungerli alle vostre ricette come muffin, zuppe o omelette. 6-9 mesi: Frullare i piselli bolliti fino a ottenere una crema liscia e offrire con striscioline di toast, biscotti da dentizione, o da soli da prendere con le mani. 9-12 mesi: I piselli possono essere usati come finger food per i bambini dai 9 ai 12 mesi per aiutarli a praticare la loro crescente presa a pinza. Basta appiattirli con il dorso di una forchetta. 12-24 mesi: I piselli cotti non devono essere schiacciati a questa età, e potete darli interi purché siate certi che il vostro bambino possa metterli in bocca senza farsi male.

Nutrizione

I piselli sono una buona fonte di proteine, carboidrati, fibre, vitamina C e vitamine del gruppo B, proprio come altri legumi. Nei piselli sono presenti anche antiossidanti e minerali tra cui ferro, zinco e fosforo. Infine, i piselli sono una buona fonte di antiossidanti, che promuovono la resistenza del corpo allo stress. I piselli sono una buona fonte di fibre, che supportano una buona digestione, i movimenti intestinali e una sana flora intestinale.

Una nota dalla redazione

Quando acquistate piselli in scatola, cercate semplicemente lattine che indichino "senza sale aggiunto" o "a basso contenuto di sodio", poiché molti piselli in scatola hanno livelli di sodio troppo alti per i bambini. Parte del sodio nei piselli in scatola può essere eliminato scolandoli e lavandoli. Quando disponibili, cercate lattine "senza BPA".

Buono a sapersi

Poiché il diametro medio di un pisello è quasi lo stesso di quello della trachea di un bambino, la loro forma perfettamente rotonda potrebbe essere pericolosa. Finché non siete sicuri che il vostro bambino possa gestire i piselli in bocca in sicurezza, schiacciateli a purea o appiattite delicatamente ciascuno con una forchetta per ridurre il rischio. I piselli non causano molte allergie.

Come servirlo a questa età

Nutrizione

Buono a sapersi

Ricette con peas garden

Purea di Broccoli, Piselli e Pera

Zuppa di Pollo e Pasta per Neonati

Frullato Avocado e Piselli

Pollo e Piselli

Risotto di Pollo per Neonati

Merluzzo e Piselli

Cottage Pie per Neonati

Fish Pie per Neonati

Agnello e Piselli

Pasta Primavera per Bambini

Frittelle di Piselli e Menta

Couscous e Piselli

Edamame e Crema di Piselli

Polpette di Quinoa e Piselli

Riso Fritto con Salmone

Pasta Cremosa al Salmone

Purè di Salmone e Piselli

Passato di Piselli Verdi

Fagioli di Lima e Piselli

Tacchino e Piselli

Riso Fritto con Verdure

Passato di Piselli e Mais

Passato di Piselli e Zucchine

Quinoa e Piselli

Passato di Spinaci e Piselli

Piselli Spezzati & Piselli Verdi