Ruoka-aineopas

Peas Garden

Kun vauva on valmis aloittamaan kiinteät ruoat, mikä tapahtuu usein noin 6 kuukauden iässä, herneitä, kun ne on kypsennetty pehmeiksi, voidaan tarjota.

Näin tarjoilet tässä iässä

Sinun ei tarvitse aina kypsentää ja tarjoilla herneitä erikseen. Voit kypsentää ja lisätä niitä resepteihisi, kuten muffineihin, keittoihin tai munakkaisiin. 6-9 kuukauden ikäisenä: Soseuta keitetyt herneet tasaiseksi tahnaksi ja tarjoa paahtoleipäliuskojen, sormiruoaksi sopivien keksien kanssa tai sellaisenaan käsin kauhottavaksi. 9-12 kuukauden ikäisenä: Herneitä voidaan käyttää sormiruokana 9-12 kuukauden ikäisille vauvoille auttamaan heitä harjoittelemaan kehittyvää pinsettiotetta. Litistä ne yksinkertaisesti haarukan takapuolella. 12-24 kuukauden ikäisenä: Kypsennettyjä herneitä ei tarvitse muussata tässä iässä, ja voit syöttää niitä kokonaisina, kunhan olet varma, että lapsesi voi laittaa ne suuhunsa vahingoittamatta itseään.

Ravinto

Herneet ovat hyvä proteiinin, hiilihydraattien, kuidun, C-vitamiinin ja B-vitamiinien lähde, kuten muutkin palkokasvit. Herneissä on myös antioksidantteja ja mineraaleja, kuten rautaa, sinkkiä ja fosforia. Viimeisenä mutta ei vähäisimpänä, herneet ovat hyvä antioksidanttien lähde, jotka edistävät kehon vastustuskykyä stressiä vastaan. Herneet ovat hyvä kuidun lähde, joka tukee hyvää ruoansulatusta, suolen toimintaa ja terveellistä suolistoflooraa.

Toimituksen huomautus

Kun ostat säilykeherneitä, etsi purkkeja, joissa lukee ”ei lisättyä suolaa” tai ”vähäsuolainen”, sillä monissa säilykeherneissä on vauvoille liian korkea natriumpitoisuus. Osa säilykeherneiden natriumista voidaan poistaa valuttamalla ja huuhtelemalla ne. Jos saatavilla, etsi ”BPA-vapaita” purkkeja.

Hyvä tietää

Koska keskimääräisen herneen halkaisija on lähes sama kuin vauvan henkitorven, niiden virheettömän pyöreä muoto voi olla vaarallinen. Kunnes olet varma, että lapsesi pystyy käsittelemään herneitä suussa turvallisesti, muussaa ne tahnaksi tai litistä jokainen varovasti haarukalla riskin vähentämiseksi. Herneet eivät aiheuta monia allergioita.

Näin tarjoilet tässä iässä

Ravinto

Hyvä tietää

Reseptit, joissa on peas garden

Avokado- ja herneseos

Vauvan kananuudelikeitto

Kanaa & hernettä

Vauvan kana-risotto

Turska-hernesose

Vauvan paimentolaispiiras

Vauvan kalapiiras

Parsakaali-, herne- ja päärynäsose

Lammas & herne

Vauvan Pasta Primavera

Herne-minttuplätyt

Couscous & Herne

Edamame-herneseos

Quinoa- ja hernepihvit

Lohi-fried rice

Kermainen lohipasta

Lohi-hernemuhennos

Vihreä hernepuree

Limapapu-hernesose

Kalkkuna & Herne

Kasvispaistiriisi

Herne-maissisose

Herne- & kesäkurpitsasekoitus

Quinoa ja herne

Pinaatti-hernesose

Halkaistu herne ja vihreä herne