Przewodnik po produkcie
Sweet Potato
Kiedy dziecko jest gotowe do rozpoczęcia rozszerzania diety, co często ma miejsce około 6 miesiąca życia, batat, ugotowany do miękkości, może być podany.
Jak podawać w tym wieku
6-9 miesięcy: Powinien być obrany, ugotowany do miękkości (przynajmniej na tyle, by można go było przekłuć widelcem), a następnie pokrojony w słupki, lekko rozgnieciony lub przetarty na puree. Batat może być doprawiony mlekiem matki/ludzkim lub mlekiem modyfikowanym, a także niewielką ilością ulubionej przyprawy, aby nadać mu smak i wartość odżywczą. 9-12 miesięcy: Ugotowane słupki batata nadal można podawać dzieciom, aby ćwiczyły gryzienie i manipulowanie większymi kawałkami jedzenia. Oczywiście, jeśli czujesz się swobodniej, możesz nadal podawać niemowlęciu rozgniecione bataty do jedzenia rączkami lub łyżeczką. 12-24 miesiące: Nadal podawaj ugotowane bataty samodzielnie.
Wartości odżywcze
Najzdrowszym rodzajem ziemniaków są bataty, które są bogate w witaminy A, C, E i B, a także błonnik, wapń, żelazo, fosfor i potas. Bataty zawierają szeroką gamę minerałów i są szczególnie bogate w beta-karoten, który organizm wykorzystuje do produkcji witaminy A, niezbędnej dla zdrowego rozwoju układu odpornościowego, skóry i oczu dziecka. Dodatkowo bataty dostarczają błonnika wspomagającego zdrowe trawienie oraz witaminę B6, która wspiera rozwój mózgu.
Notka od redakcji
Bataty należy przechowywać surowe w chłodnym, suchym miejscu, ale nie w lodówce.
Warto wiedzieć
Bataty nie powinny stanowić ryzyka zadławienia dla małych dzieci, jeśli są ugotowane do miękkiej, papkowatej konsystencji. Przed podaniem batatów dziecku upewnij się, że są odpowiednio ugotowane i delikatne, aby zmniejszyć ryzyko. Chociaż obserwowano alergie na bataty, nie są one typowym źródłem alergii.
Przepisy z sweet potato
9m+ · 40 min
Brownie z Batatów
6m+ · 30 min
Pieczone cząstki słodkich ziemniaków
6m+ · 22 min
Mieszanka awokado i słodkich ziemniaków
6m+ · 30 min
Kurczak z batatem
6m+ · 37 min
Pieczone nuggetsy z kurczaka i batatów
6m+ · 22 min
Brokuły i Batat – Mieszanka
6m+ · 26 min
Brukselka i Batat – Mieszanka
6m+ · 35 min
Jagnięcina i Batat
6m+ · 25 min
Fasola cannellini z batatem
6m+ · 20 min
Miks Marchew i Batat
12m+ · 45 min
Łagodne curry z kurczaka
12m+ · 60 min
Łagodne curry z jagnięciny
12m+ · 45 min
Łagodne curry warzywne
6m+ · 25 min
Edamame i słodki ziemniak
6m+ · 28 min
Kasza Grysikowa i Słodki Ziemniak
6m+ · 22 min
Mieszanka Jarmużu i Słodkich Ziemniaków
6m+ · 25 min
Sola i Batat
6m+ · 30 min
Fasola Nerkowata i Słodki Ziemniak
9m+ · 25 min
Quesadilla z Batatami i Czarną Fasolą
6m+ · 30 min
Hummus z Batatów
6m+ · 37 min
Placuszki z Batatów i Soczewicy
6m+ · 30 min
Ciasteczka z batatów i płatków owsianych
9m+ · 35 min
Nuggetsy z batata i szpinaku
12m+ · 25 min
Tuńczyk z Batatem
6m+ · 25 min
Mango i bataty
6m+ · 25 min
Brzoskwinia i batat – Połączenie
6m+ · 23 min
Miks dyni i batatów
6m+ · 30 min
Quinoa ze Słodkim Ziemniakiem
6m+ · 45 min