BLW Recipesby Avo

食材指南

Sweet Potato

当宝宝准备好开始辅食时（通常在6个月左右），可以将煮软的红薯引入。

此月龄如何喂食

6-9个月：红薯应去皮，煮至软烂（用叉子轻轻一扎就能穿透），然后切成条状、轻微捣碎或制成泥状。红薯可以用母乳/配方奶调味，也可以加入少量宝宝喜欢的香料，以增加风味和营养。 9-12个月：宝宝仍然可以食用煮熟的红薯条，以练习啃咬和处理较大块的食物。当然，如果您觉得更安心，也可以继续给宝宝提供捣碎的红薯，让他们用手或勺子吃。 12-24个月：继续单独提供煮熟的红薯。

营养

红薯是马铃薯中最健康的一种，富含维生素A、C、E和B族维生素，以及纤维、钙、铁、磷和钾。红薯含有多种矿物质，尤其富含β-胡萝卜素，身体利用它来制造维生素A，这对宝宝免疫系统、皮肤和眼睛的健康发育至关重要。此外，红薯还提供膳食纤维以促进健康消化，以及丰富的维生素B6，有助于大脑发育。

编辑寄语

生红薯应储存在阴凉干燥处，但不要放入冰箱。

值得了解

如果红薯煮成泥状，通常不会对幼儿造成窒息风险。在给宝宝提供红薯之前，请确保它们煮熟并足够软烂，以降低风险。虽然曾观察到对红薯过敏的情况，但它并非常见的过敏源。

包含 sweet potato 的食谱

红薯泥 — baby-led weaning recipe for 6+ months

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红薯泥

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鸡肉红薯泥

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