מדריך מאכל
Egg
כאשר תינוק מוכן להתחיל לאכול מוצקים, בדרך כלל בסביבות גיל 6 חודשים, ניתן להציע לו ביצה. מכיוון שביצה היא אלרגן מזון נפוץ, התחילו עם כמויות קטנות של ביצה מבושלת היטב (חלבון וחלמון) וקחו בחשבון את גורמי הסיכון של תינוקכם. תינוקות מסוימים יכולים לפתח תגובות חמורות גם לכמות קטנה של ביצים.
איך להגיש בגיל הזה
מומלץ להתחיל בחלק קטן של ביצה מבושלת היטב בעת הכנסת ביצים לתינוק בפעם הראשונה, ולשים לב לכל סימני רגישות או אלרגיה. אם הביצה מתקבלת היטב, ניתן להמשיך להגיש אותה לתינוק בקצב האכלה הרגיל שלו. גילאי 6–9 חודשים: חביתה מבושלת היטב חתוכה לרצועות מלבניות היא הדרך הפשוטה ביותר להכניס ביצים בגיל זה. בצורה זו, קל לתינוקות לאחוז ולהאכיל את עצמם. גילאי 9–12 חודשים: התינוק יכול לאסוף חתיכות קטנות יותר של מזון בזכות התפתחות אחיזת הצבת (אחיזת פינצטה). כתוצאה מכך, זהו זמן מצוין לחתוך חביתות, ביצים מקושקשות או ביצים קשות לחתיכות קטנות בגודל ביס. גילאי 12–24 חודשים: נסו מגוון של מנות ביצים, פרקו חביתות וביצים קשות לחתיכות קטנות, וודאו שהביצים מבושלות היטב. זוהי הזדמנות נהדרת ללמוד להשתמש במזלגות, וריבועי חביתה קטנים מתאימים לכך היטב.
תזונה
אספקה מצוינת של חומצות שומן רב-בלתי רוויות וחלבון (שומן בריא). כוללת סלניום, אבץ וברזל, כמו גם חומצה פולית, ויטמינים A, D, E ו-K, וויטמיני B ו-K. כמו כן, נמצא בה כולין, מרכיב חיוני המשפיע על חילוף חומרים בריא, מערכת נוירולוגית ופעילות שרירים. זה בסדר שילדים יאכלו ביצים כל יום. ביצים הן מזון מזין, רב-גוני, ולעיתים קרובות זול וזמין.
הערה מהמערכת
ודאו שהביצה כולה מבושלת לפני הגשתה לתינוק, מכיוון שביצים עלולות להכיל סלמונלה, חיידק נפוץ שיכול לגרום לזיהום מעיים הנישא במזון. לעולם אל תשתמשו בביצים סדוקות או מלוכלכות, מכיוון שזה מגביר את האפשרות לחלות במחלה הנישאת במזון.
כדאי לדעת
אחת האלרגיות התזונתיות הנפוצות ביותר היא ביצה. כתוצאה מכך, יש להכניס אותה בזהירות. הגישו ביצים מרוסקות או ביצים קשות חתוכות לרבעים, והגישו חתיכות חביתה דקות ורחבות כדי להפחית את הסכנה. ביצים גורמות לעיתים קרובות להקאות מכיוון שהן דביקות. אחת מאלרגיות המזון הנפוצות ביותר אצל תינוקות היא אלרגיה לביצים.
מתכונים עם egg

9ח׳+ · 14 דק׳
ביצה קשה רבעים

9ח׳+ · 15 דק׳
פנקייקים מבננה בשני מרכיבים

9ח׳+ · 8 דק׳
ביצה מקושקשת עם גבינה

9ח׳+ · 11 דק׳
אצבעות חביתה

9ח׳+ · 13 דק׳
אצבעות פרנץ' טוסט בקינמון

9ח׳+ · 40 דק׳
בראוניז בטטה

9ח׳+ · 35 דק׳
טוטס בטטה ותרד

9ח׳+ · 35 דק׳
מאפינס קישואים

9ח׳+ · 28 דק׳
מאפינס תפוח ושיבולת שועל לתינוקות

9ח׳+ · 13 דק׳
רצועות טוסט אבוקדו וביצה

9ח׳+ · 22 דק׳
לביבות תירס וגבינה לתינוקות

12ח׳+ · 30 דק׳
שקשוקה לתינוקות

9ח׳+ · 7 דק׳
תפוחים בגודל ביס

9ח׳+ · 10 דק׳
חטיפי אצבע שיבולת שועל ותפוח

9ח׳+ · 28 דק׳
מאפינס בננה וקוקוס

12ח׳+ · 10 דק׳
פנקייקס תפוח ושיבולת שועל

9ח׳+ · 28 דק׳
מאפינס בננה וחמאת בוטנים

9ח׳+ · 28 דק׳
מאפינס בננה וגרעינים

9ח׳+ · 10 דק׳
כדורי ביצה ואבוקדו

9ח׳+ · 20 דק׳
פנקייקים לתינוקות עם אוכמניות

9ח׳+ · 55 דק׳
לחם בננה ואוכמניות

9ח׳+ · 30 דק׳
לביבות ירקות מחיטה מלאה לתינוקות

9ח׳+ · 30 דק׳
נשנושי ברוקולי וגבינה

9ח׳+ · 30 דק׳
נשנושי עוגת גזר מיני

9ח׳+ · 35 דק׳
מאפינס גזר ושיבולת שועל

6ח׳+ · 7 דק׳
בננה בנגיסות

12ח׳+ · 35 דק׳
מאפינס גזר וצימוקים

9ח׳+ · 25 דק׳
לביבות גזר וקישוא

9ח׳+ · 34 דק׳
נשנושי כרובית וגבינה

9ח׳+ · 28 דק׳
מיני מאפינס ביצים

9ח׳+ · 35 דק׳
לביבות דגים ותפוח אדמה

9ח׳+ · 35 דק׳
מאפינס מנגו וקוקוס

9ח׳+ · 22 דק׳
לביבות אפונה ונענע

9ח׳+ · 35 דק׳
מאפינס אפרסק ושיבולת שועל

9ח׳+ · 28 דק׳
מאפינס דלעת ושיבולת שועל

9ח׳+ · 35 דק׳
מאפינס דלעת ותבלינים

9ח׳+ · 30 דק׳
קציצות Quinoa ואפונה

12ח׳+ · 30 דק׳
אורז מטוגן עם סלמון

12ח׳+ · 15 דק׳
ביצה מקושקשת עם סלמון מעושן

9ח׳+ · 45 דק׳
פרוסות לחם בננה רך

9ח׳+ · 15 דק׳
ביצה קשה עם רצועות טוסט

9ח׳+ · 35 דק׳
מאפינס תרד ובננה

9ח׳+ · 26 דק׳
מיני מאפינס תרד וביצה

12ח׳+ · 22 דק׳
קציצות טונה ותירס מתוק

12ח׳+ · 50 דק׳
מרק קציצות הודו

12ח׳+ · 35 דק׳
פשטידת ירקות קטנה לתינוקות

12ח׳+ · 25 דק׳
אורז מטוגן עם ירקות

9ח׳+ · 27 דק׳
לביבות קישואים ותירס

9ח׳+ · 10 דק׳
טורטיית חביתה וירקות

9ח׳+ · 15 דק׳