Fødevareguide
Egg
Når en baby er klar til at begynde på fast føde, hvilket typisk er omkring 6 måneder, kan æg tilbydes. Da æg er et almindeligt fødevareallergen, skal du starte med beskedne mængder af veltilberedt æg (hvide og blomme) og tage højde for din babys risikofaktorer. Nogle babyer kan få alvorlige reaktioner på selv en lille mængde æg.
Sådan serveres ved denne alder
Det anbefales at starte med en lille del af et veltilberedt æg, når æg introduceres til en baby for første gang, og at holde øje med eventuelle tegn på følsomhed eller allergi. Hvis det tages godt imod, kan du fortsætte med at give æg i deres normale fodringsmængde. 6-9 måneder: En veltilberedt omelet skåret i rektangulære strimler er den nemmeste måde at introducere æg på i denne alder. Med denne form er det let for spædbørn at gribe og spise selv. 9-12 måneder: Babyen kan samle mindre stykker mad op takket være udviklingen af pincetgrebet. Som et resultat er dette et fremragende tidspunkt at skære omeletter, røræg eller hårdkogte æg i små, mundrette stykker. 12-24 måneder: Prøv en række forskellige æggeretter, skær omeletter og hårdkogte æg i små stykker, og sørg for, at æggene er gennemkogte. Det er en fantastisk mulighed for at lære at bruge gafler, og små omeletterninger fungerer godt til dette.
Ernæring
Fremragende kilde til flerumættede fedtsyrer og protein (sundt fedt). Indeholder selen, zink og jern samt folat, vitamin A, D, E og K og B-vitaminer. Cholin, en vigtig komponent, der påvirker et sundt stofskifte, nervesystem og muskelbevægelse, findes også. Det er okay for børn at spise æg hver dag. Æg er en sund, alsidig mad, der ofte er billig og let tilgængelig.
En note fra redaktionen
Sørg for, at hele ægget er gennemkogt, før du giver det til en baby, da æg kan indeholde Salmonella, en almindelig bakterie, der kan forårsage en tarmbåren fødevareinfektion. Brug aldrig knækkede eller snavsede æg, da dette øger sandsynligheden for at få en fødevarebåren sygdom.
Godt at vide
Æg er en af de mest typiske kostallergier. Som et resultat skal det introduceres forsigtigt. Server æg knust eller hårdkogte æg i kvarte, og server tynde, brede omeletstykker for at reducere faren. Æg forårsager ofte opkastningsrefleks, fordi de er klæbrige. En af de mest udbredte fødevareallergier hos spædbørn er allergi over for æg.
Opskrifter med egg
9mdr+ · 14 min
Hårdkogte Æggekvarter
9mdr+ · 15 min
Bananpandekager med to ingredienser
9mdr+ · 8 min
Røræg med ost
9mdr+ · 11 min
Omeletfingre
9mdr+ · 13 min
Kanel Fransk Toast Fingers
9mdr+ · 40 min
Sødkartoffel Brownies
9mdr+ · 35 min
Sød kartoffel- og spinatnuggets
9mdr+ · 35 min
Squashmuffins
9mdr+ · 28 min
Baby-muffins med æble og havre
9mdr+ · 13 min
Ristet brødstrimler med avocado & æg
9mdr+ · 22 min
Babymajs- & Ostefritter
12mdr+ · 30 min
Baby Shakshuka
9mdr+ · 7 min
Æblebidder
9mdr+ · 10 min
Æble-havre-fingersnacks
9mdr+ · 28 min
Banan- & kokosmuffins
12mdr+ · 10 min
Pandekager med æble og havre
9mdr+ · 28 min
Banan- og peanutbuttermuffins
9mdr+ · 28 min
Banan- og frømuffins
9mdr+ · 10 min
Æg-avocado-boller
9mdr+ · 20 min
Blåbærbabypandekager
9mdr+ · 55 min
Blåbær-bananbrød
9mdr+ · 30 min
Grøntsagsfritter til baby med fuldkorn
9mdr+ · 30 min
Broccoli- og Ostebidder
9mdr+ · 30 min
Mini gulerodskagebidder
9mdr+ · 35 min
Gulerods- & havremuffins
6mdr+ · 7 min
Bananbidder
12mdr+ · 35 min
Gulerods- og rosinmuffins
9mdr+ · 25 min
Gulerods- og squashfrikadeller
9mdr+ · 34 min
Blomkåls- og ostebidder
9mdr+ · 28 min
Mini Ægge-muffins
9mdr+ · 35 min
Fiske- & Kartoffelkager
9mdr+ · 35 min
Mango- & kokosmuffins
9mdr+ · 22 min
Ærte- og myntefritter
9mdr+ · 35 min
Fersken- og havregrynsmuffins
9mdr+ · 28 min
Græskar- & Havre-Muffins
9mdr+ · 35 min
Græskar-krydderimuffins
9mdr+ · 30 min
Quinoa- og ærtefrikadeller
12mdr+ · 30 min
Stegte ris med laks
12mdr+ · 15 min
Røræg med røget laks
9mdr+ · 45 min
Bløde bananbrødsskiver
9mdr+ · 15 min
Blødkogt æg med toast-soldater
9mdr+ · 35 min
Spinat & Banan Muffins
9mdr+ · 26 min
Spinat & Æg Mini Muffins
12mdr+ · 22 min
Tun- & Majsfrikadeller
12mdr+ · 50 min
Kalkunkødbollesuppe
12mdr+ · 35 min
Baby-grøntsagsfrittata
12mdr+ · 25 min
Stegte ris med grøntsager
9mdr+ · 27 min
Squash- og Majsfritter
9mdr+ · 10 min
Grøntsagsomelet-wrap
9mdr+ · 15 min