Matvareguide
Egg
Når en baby er klar til å begynne med fast føde, vanligvis rundt 6 måneder gammel, kan egg tilbys. Fordi egg er et vanlig matallergen, start med små mengder godt kokt egg (hvite og eggeplomme) og ta hensyn til babyens risikofaktorer. Noen babyer kan ha alvorlige reaksjoner på selv en liten mengde egg.
Hvordan servere ved denne alderen
Det anbefales å starte med en liten del av et godt kokt egg når egg introduseres for en baby for første gang, og å se etter tegn på sensitivitet eller allergi. Hvis det tolereres godt, kan du fortsette å gi barnet egg i vanlig matingstakt. 6-9 måneder: En godt kokt omelett kuttet i rektangulære strimler er den enkleste måten å introdusere egg på i denne alderen. Med denne formen er det enkelt for spedbarn å gripe og spise selv. 9-12 måneder: Babyen kan plukke opp mindre matbiter takket være utviklingen av pinsettgrepet. Som et resultat er dette et utmerket tidspunkt for å kutte opp omeletter, eggerøre eller hardkokte egg i små, bitestore biter. 12-24 måneder: Prøv ut en rekke eggeretter, del opp omeletter og hardkokte egg i små biter, og sørg for at eggene er gjennomkokte. Det er en flott mulighet til å lære å bruke gafler, og små omelettruter fungerer godt til dette.
Ernæring
Utmerket kilde til flerumettede fettsyrer og protein (sunt fett). Inneholder selen, sink og jern, samt folat, vitamin A, D, E, K og B-vitaminer. Kolin, en vital komponent som påvirker en sunn metabolisme, nervesystem og muskelaktivitet, finnes også. Det er greit for barn å spise egg hver dag. Egg er en sunn, tilpasningsdyktig matvare som ofte er billig og lett tilgjengelig.
En notis fra redaksjonen
Sørg for at hele egget er gjennomkokt før du gir det til en baby, da egg kan inneholde Salmonella, en vanlig bakterie som kan forårsake en tarminfeksjon via mat. Bruk aldri sprukne eller skitne egg, da dette øker muligheten for å få en matbåren sykdom.
Godt å vite
En av de mest typiske matallergiene er egg. Derfor må det introduseres forsiktig. Server egg most eller hardkokte egg delt i kvarte, og server tynne, brede omelettbiter for å redusere faren. Egg kan ofte forårsake brekninger fordi de er klebrige. En av de mest utbredte matallergiene hos spedbarn er allergi mot egg.
Oppskrifter med egg
9mnd+ · 14 min
Hardkokte eggebåter
9mnd+ · 15 min
Bananpannekaker med to ingredienser
9mnd+ · 8 min
Eggerøre med ost
9mnd+ · 11 min
Omelettstaver
9mnd+ · 13 min
Kanelfingre av French Toast
9mnd+ · 40 min
Søtpotetbrownies
9mnd+ · 35 min
Søtpotet- og spinatnuggets
9mnd+ · 35 min
Zucchinimuffins
9mnd+ · 28 min
Eple- og Havremuffins til Baby
9mnd+ · 13 min
Avokado- og eggtoastfingre
9mnd+ · 22 min
Små mais- og ostepannekaker
12mnd+ · 30 min
Babyshakshuka
9mnd+ · 7 min
Eplebiter i munnfullstørrelse
9mnd+ · 10 min
Eple- og Havre-fingerstenger
9mnd+ · 28 min
Banan- og kokosmuffins
12mnd+ · 10 min
Eple- og Havrepannekaker
9mnd+ · 28 min
Banan- og Peanøttsmørmuffins
9mnd+ · 28 min
Banan- og Frømuffins
9mnd+ · 10 min
Avokadoboller med egg
9mnd+ · 20 min
Baby-pannekaker med blåbær
9mnd+ · 55 min
Blåbær- og bananbrød
9mnd+ · 30 min
Små fullkorn- og grønnsakspannekaker
9mnd+ · 30 min
Brokkoli- og Ostebiter
9mnd+ · 30 min
Små Gulrotkakestykker
9mnd+ · 35 min
Gulrot- og Havremuffins
6mnd+ · 7 min
Banan i småbiter
12mnd+ · 35 min
Gulrot- og rosinmuffins
9mnd+ · 25 min
Gulrot- og squashfritter
9mnd+ · 34 min
Blomkål- og oste«biter»
9mnd+ · 28 min
Mini-eggmuffins
9mnd+ · 35 min
Fiske- og potetkaker
9mnd+ · 35 min
Mango- og Kokosmuffins
9mnd+ · 22 min
Erte- og myntefritter
9mnd+ · 35 min
Fersken- og Havremuffins
9mnd+ · 28 min
Gresskar- og havremuffins
9mnd+ · 35 min
Gresskarkryddermuffins
9mnd+ · 30 min
Quinoa- og ertekarbonader
12mnd+ · 30 min
Stekt ris med laks
12mnd+ · 15 min
Eggerøre med røkelaks
9mnd+ · 45 min
Myke bananbrødskiver
9mnd+ · 15 min
Kokt egg med toast-sticks
9mnd+ · 35 min
Spinat- og bananmuffins
9mnd+ · 26 min
Mini spinat- og eggmuffins
12mnd+ · 22 min
Tunfisk- og Maiskaker
12mnd+ · 50 min
Kalkunkjøttbollesuppe
12mnd+ · 35 min
Babygrønnsaksfrittata
12mnd+ · 25 min
Stekt Ris med Grønnsaker
9mnd+ · 27 min
Zucchini- og Maisfritter
9mnd+ · 10 min
Grønnsaksomelett-wrap
9mnd+ · 15 min