Livsmedelsguide
Egg
När bebisen är redo att börja med fast föda, vilket vanligtvis är runt 6 månaders ålder, kan ägg erbjudas. Eftersom ägg är ett vanligt födoämnesallergen, börja med små mängder vällagat ägg (vita och gula) och ta hänsyn till bebisens riskfaktorer. Vissa bebisar kan få allvarliga reaktioner på även en liten mängd ägg.
Så serverar du vid denna ålder
Det rekommenderas att börja med en liten del av ett vällagat ägg när man introducerar ägg till en bebis för första gången, och att se upp för tecken på känslighet eller allergi. Om det tas väl emot kan du fortsätta att ge små ägg i deras vanliga matningstakt. 6-9 månader: En vällagad omelett skuren i rektangulära strimlor är det enklaste sättet att introducera ägg i denna ålder. Med denna form är det enkelt för spädbarn att greppa och mata sig själva. 9-12 månader: Bebisen kan plocka upp mindre matbitar tack vare utvecklingen av pincettgreppet. Därför är detta en utmärkt tid att skära upp omeletter, äggröra eller hårdkokta ägg i små, lagom stora bitar. 12-24 månader: Prova en mängd olika äggrätter, bryt upp omeletter och hårdkokta ägg i små bitar, och se till att äggen är helt genomkokta. Det är ett utmärkt tillfälle att lära sig använda gafflar, och små omelettrutor fungerar bra för detta.
Näring
Utmärkt källa till fleromättade fettsyror och protein (nyttigt fett). Innehåller selen, zink och järn samt folat, vitamin A, D, E och K, och B-vitaminer. Kolin, en viktig komponent som påverkar en hälsosam ämnesomsättning, nervsystem och muskelaktivitet, finns också i. Det är okej för barn att äta ägg varje dag. Ägg är en hälsosam, anpassningsbar mat som ofta är prisvärd och lättillgänglig.
En notis från redaktionen
Se till att hela ägget är genomkokt innan du ger det till en bebis, eftersom ägg kan innehålla <i>Salmonella</i>, en vanlig bakterie som kan orsaka en tarmrelaterad matförgiftning. Använd aldrig spruckna eller smutsiga ägg eftersom detta ökar risken att drabbas av en livsmedelsburen sjukdom.
Bra att veta
En av de vanligaste kostallergierna är ägg. Därför måste det introduceras försiktigt. Servera ägg krossade eller hårdkokta ägg i kvartar, och servera tunna, breda omelettbitar för att minska risken. Ägg orsakar ofta kväljningar eftersom de är klibbiga. En av de vanligaste matallergierna hos spädbarn är allergi mot ägg.
Recept med egg

9mån+ · 14 min
Hårdkokt ägg i kvartar

9mån+ · 15 min
Bananpannkakor med två ingredienser

9mån+ · 8 min
Äggröra med ost

9mån+ · 11 min
Omelettstavar

9mån+ · 13 min
Kanelfrench toast-fingrar

9mån+ · 40 min
Sötpotatisbrownies

9mån+ · 35 min
Sötpotatis- och spenatplättar

9mån+ · 35 min
Zucchinimuffins

9mån+ · 28 min
Äppel- & Havrebebis-muffins

9mån+ · 13 min
Avokado- & ägg-rostbrödsfingrar

9mån+ · 22 min
Majs- och ostplättar för bebis

12mån+ · 30 min
Shakshuka för bebis

9mån+ · 7 min
Lagom stora äppelbitar

9mån+ · 10 min
Äppel- och Havrebitar (fingersnacks)

9mån+ · 28 min
Banan- & Kokosmuffins

12mån+ · 10 min
Äppel- och Havrepannkakor

9mån+ · 28 min
Banan- och Jordnötsmörsmuffins

9mån+ · 28 min
Banan- och Frömuffins

9mån+ · 10 min
Ägg- och avokadobollar

9mån+ · 20 min
Blåbärsbebisplättar

9mån+ · 55 min
Blåbärsbananbröd

9mån+ · 30 min
Grönsaksplättar av fullkorn för bebis

9mån+ · 30 min
Broccoli- och Ostbitar

9mån+ · 30 min
Mini Morotskakebitar

9mån+ · 35 min
Morots- & Havremuffins

6mån+ · 7 min
Små bananbitar

12mån+ · 35 min
Morots- & russinmuffins

9mån+ · 25 min
Morots- & Zucchinifritters

9mån+ · 34 min
Blomkåls- & ostbitar

9mån+ · 28 min
Miniäggmuffins

9mån+ · 35 min
Fisk- & potatisplättar

9mån+ · 35 min
Mango- & kokosmuffins

9mån+ · 22 min
Ärt- och Myntabiffar

9mån+ · 35 min
Persiko- och Havremuffins

9mån+ · 28 min
Pumpa- och havremuffins

9mån+ · 35 min
Muffins med pumpa och kryddor

9mån+ · 30 min
quinoa- och ärtebiffar

12mån+ · 30 min
Stekt ris med lax

12mån+ · 15 min
Äggröra med rökt lax

9mån+ · 45 min
Mjuka bananbrödsbitar

9mån+ · 15 min
Mjukkokt ägg med rostade brödpinnar

9mån+ · 35 min
Muffins med spenat & banan

9mån+ · 26 min
Spenat- & Äggminimuffins

12mån+ · 22 min
Tonfisk- & Majsbiffar

12mån+ · 50 min
Kalkonköttbullssoppa

12mån+ · 35 min
Grönsaksfrittata för bebis

12mån+ · 25 min
Stekt ris med grönsaker

9mån+ · 27 min
Zucchini- och majsplättar

9mån+ · 10 min
Grönsaksomelettrulle

9mån+ · 15 min