Ruoka-aineopas
Carrot
Kun vauva on valmis aloittamaan kiinteiden ruokien syömisen, mikä on tyypillisesti noin 6 kuukauden iässä, porkkanoita voidaan tarjota. Erityisesti pienten porkkanoiden ja porkkanatikkujen muodossa raa’at porkkanat aiheuttavat yleisen tukehtumisriskin.
Näin tarjoilet tässä iässä
6-9 kuukautta: Keitä kokonainen, kuorittu porkkana, kunnes se on täysin pehmeää ja veitsellä helposti lävistettävissä. Leikkaa sitten vihannes kahtia pituussuunnassa. Vaihtoehtoisesti voit soseuttaa tai raastaa kypsennettyä tai raakaa porkkanaa. 9-18 kuukautta: Tarjoa kypsennettyjä porkkanoita, jotka on leikattu purentakokoisiksi paloiksi, kun huomaat tämän prosessin alkavan. Raaka raastettu porkkana on toinen vaihtoehto. aina 18 kuukauteen asti: Jatka kypsennettyjen, kokonaisten porkkanoiden tarjoamista purentakokoisiksi paloiksi leikattuna, tai halutessasi suurempia, sormiruokana. Noin 2-vuotiaana: Ennen kokonaisten pienten porkkanoiden tarjoamista, saatat haluta aloittaa tarjoamalla raakoja porkkanoita tikuiksi leikattuna.
Ravinto
Porkkanat ovat hyvä B6-vitamiinin lähde, joka on välttämätön ainesosa vauvan kehon kasvuun ja kehitykseen, sekä kuitua, joka auttaa ruoansulatuksessa. Ne sisältävät myös karotenoideja, jotka muuttuvat elimistössä A-vitamiiniksi ja auttavat silmien kehitystä. Raaka porkkana saattaa pehmentää ulostetta, mutta keitetty porkkana voi sitoa sitä. Lapset voivat kuitenkin kokea ummetusta eri tavoin. Kaiken kaikkiaan porkkanat voivat auttaa ummetukseen korkean kuitupitoisuutensa vuoksi, kun niitä nautitaan riittävän nesteen, liikunnan ja muiden kuitupitoisten ruokien kanssa.
Hyvä tietää
Erityisesti pienet porkkanat ja porkkanatikut ovat suuri tukehtumisvaara. Porkkanat tulee kypsentää pehmeiksi ja sitten leikata lapsille sopivan kokoisiksi. Älä koskaan anna vauvalle kokonaista raakaa pientä porkkanaa, ja anna taaperolle raaka pieni porkkana vain, jos olet varma, että hän osaa pureskella itsenäisesti, luultavasti noin 24 kuukauden iässä. Porkkana-allergiat ovat harvinaisia, mutta niitä on dokumentoitu.
Reseptit, joissa on carrot
6kk+ · 25 min
Samettinen porkkanasose
6kk+ · 17 min
Paksoi-porkkanaseos
12kk+ · 40 min
Linssi-kasviskeitto
6kk+ · 40 min
Linssi- ja kasvistikut
6kk+ · 28 min
Punajuuri-porkkanasose
6kk+ · 25 min
Bulgur-porkkanasose
6kk+ · 20 min
Omena-porkkana yhdistelmä
6kk+ · 30 min
Nauta-porkkana
12kk+ · 55 min
Nauta-kasvissoppa
9kk+ · 30 min
Täysjyväkasvisplätyt vauvalle
9kk+ · 30 min
Mini-porkkanakakkupalat
6kk+ · 22 min
Porkkanatikut hummusdipillä
9kk+ · 35 min
Porkkana-kauramuffinssit
12kk+ · 35 min
Porkkana- & Rusinamuffinssit
9kk+ · 25 min
Porkkana- & Kesäkurpitsapihvit
12kk+ · 45 min
Vauvan kananuudelikeitto
9kk+ · 35 min
Punajuuri-orzo-pilahvi
12kk+ · 50 min
Kana-kasvispata
12kk+ · 60 min
Vauvan paimentolaispiiras
6kk+ · 20 min
Parsakaali-porkkanaseos
6kk+ · 23 min
Kampelaa ja porkkanaa
6kk+ · 23 min
Kolja ja porkkana
6kk+ · 23 min
Myskikurpitsa-porkkanasose
6kk+ · 20 min
Butternut squash-, porkkana- ja mustikkasose
6kk+ · 20 min
Butternut squash-, porkkana- ja mustikkasose
9kk+ · 35 min
Linssi-porkkanakroketit
6kk+ · 25 min
Linssi-porkkanasose
12kk+ · 40 min
Helppo vauvan dal
6kk+ · 20 min
Porkkanasose
6kk+ · 20 min
Porkkana- & Bataattisose
6kk+ · 17 min
Selleri- & Porkkanasose
6kk+ · 30 min
Possua ja porkkanaa
6kk+ · 40 min
Farro-porkkanasose
6kk+ · 21 min
Fenkolia ja porkkanaa
6kk+ · 23 min
Kyssäkaali-porkkanasekoitus
6kk+ · 17 min
Höyrytetyt porkkanatikut
6kk+ · 25 min
Limapapu-porkkanasose
6kk+ · 20 min
Mango-porkkanayhdistelmä
6kk+ · 30 min
Kalkkuna & Porkkanasose
6kk+ · 35 min
Kalkkuna-kasvispyörykät
12kk+ · 25 min
Kasvispaistiriisi
6kk+ · 30 min
Mungpapu ja porkkana
9kk+ · 10 min
Kasvismunakasrulla
6kk+ · 20 min
Päärynä- & porkkanayhdistelmä
6kk+ · 23 min
Lanttu-porkkanasose
9kk+ · 17 min