Livsmedelsguide
Carrot
När en bebis är redo att börja med fast föda, vilket vanligtvis är runt 6 månaders ålder, kan morötter erbjudas. Särskilt i form av små minimorötter och morotsstavar utgör råa morötter en vanlig kvävningsrisk.
Så serverar du vid denna ålder
6-9 månader: Koka en hel, skalad morot tills den är helt mjuk och enkelt kan genomborras med en kniv. Dela sedan grönsaken på längden. Alternativt kan du mosa eller riva kokt eller rå morot. 9-18 månader: Erbjud kokta morötter som har skurits i lagom stora bitar när du märker att barnet börjar utveckla pincettgrepp. Riven rå morot är ett annat alternativ du har. upp till 18 månader: Fortsätt servera kokta, hela morötter som har skurits i lagom stora bitar, eller större om du vill, som fingerfrukt/snacks. Runt 2 års ålder: Innan du introducerar hela minimorötter, kan du vilja börja med att erbjuda råa morötter som har skurits i stavar.
Näring
Morötter är en bra källa till vitamin B6, en nödvändig ingrediens för att en bebis kropp ska växa och utvecklas, samt fiber som hjälper till med matsmältningen. De innehåller också karotenoider, vilka är ämnen som omvandlas till vitamin A i kroppen och bidrar till ögonutvecklingen. Råa morötter kan mjuka upp avföringen, medan kokta morötter kan binda avföringen. Barn kan dock uppleva förstoppning på olika sätt. Sammantaget kan morötter hjälpa mot förstoppning tack vare sitt höga fiberinnehåll när de konsumeras med tillräckligt med vätska, motion och andra fiberrika livsmedel.
Bra att veta
Minimorötter och morotsstavar är i synnerhet en stor kvävningsrisk. Morötter bör kokas tills de är mjuka och sedan skäras i storlekar som är lämpliga för barn. Ge aldrig en bebis en hel rå minimorot, och ge endast ett småbarn en rå minimorot om du är säker på att de kan tugga självständigt, förmodligen runt 24 månader. Morotsallergier är ovanliga, men de har dokumenterats. Skär maten i bitar som inte är större än 1 cm (ungefär en halv tum), och dela runda, hårda eller hala livsmedel på längden i kvartar tills barnet är 4 år.
Recept med carrot
6mån+ · 25 min
Slät morotspuré
6mån+ · 17 min
Bok choy- och Morotsblandning
12mån+ · 40 min
Lins- & Grönsakssoppa
6mån+ · 40 min
Lins- och grönsaksfingrar
6mån+ · 28 min
Rödbeta- och morotsmix
6mån+ · 25 min
Bulgur & Morot
6mån+ · 20 min
Äpple- och Morotsmix
6mån+ · 30 min
Nötfärs & Morot
12mån+ · 55 min
Nötkötts- och grönsakssoppa
9mån+ · 30 min
Grönsaksplättar av fullkorn för bebis
9mån+ · 30 min
Mini Morotskakebitar
6mån+ · 22 min
Morotsstavar med Hummusdipp
9mån+ · 35 min
Morots- & Havremuffins
12mån+ · 35 min
Morots- & russinmuffins
9mån+ · 25 min
Morots- & Zucchinifritters
12mån+ · 45 min
Kycklingnudelsoppa för bebis
9mån+ · 35 min
Rödbets-orzo-pilaf
12mån+ · 50 min
Kyckling- och grönsaksgryta
12mån+ · 60 min
Baby Cottage Pie
6mån+ · 20 min
Broccoli- och Morotsblandning
6mån+ · 23 min
Flundra & Morot
6mån+ · 23 min
Kolja & morot
6mån+ · 23 min
Butternutpumpa & Morotsblandning
6mån+ · 20 min
Butternut Squash, Morot och Blåbärspuré
6mån+ · 20 min
Butternut Squash, Morot och Blåbärspuré
9mån+ · 35 min
Lins- & Morotskroketter
6mån+ · 25 min
Lins- & Morotspuré
12mån+ · 40 min
Enkel Baby Dal
6mån+ · 20 min
Morotspuré
6mån+ · 20 min
Morots- & sötpotatispuré
6mån+ · 17 min
Selleri- & Morotspuré
6mån+ · 30 min
Fläskkött & Morot
6mån+ · 40 min
Farro och morot
6mån+ · 21 min
Fänkål & Morotsblandning
6mån+ · 23 min
Kålrabbi & Morotsblandning
6mån+ · 17 min
Ångade morotsstavar
6mån+ · 25 min
Limabönor och morot
6mån+ · 20 min
Mango- och morotskombo
6mån+ · 30 min
Kalkon & Morotspuré
6mån+ · 35 min
Kalkon- och grönsaksbullar
12mån+ · 25 min
Stekt ris med grönsaker
6mån+ · 30 min
Mungböna & Morot
9mån+ · 10 min
Grönsaksomelettrulle
6mån+ · 20 min
Päron- och Morotskombination
6mån+ · 23 min
Kålrot- och morotsblandning
9mån+ · 17 min