食材ガイド

Oats

離乳食を始める準備ができた頃、通常は生後6ヶ月頃から、オート麦を与えることができます。オート麦は多用途で栄養豊富な全粒穀物です。

この月齢でのあげ方

オートミールの他に、オートミール粉は多くのレシピで万能粉の素晴らしい代替品になります。また、赤ちゃんに滑りやすい食べ物を与える際に、コーティングとしてオート麦を使用するのも良い選択肢です。 6-9 months old: オートミールは、水、母乳、粉ミルク、または安全に導入された全乳で調理することができます。 9-12 months old: オートミールを与え続け、スプーンで与えたり、丸い形にしたりしてみてください。 12-24 months old: ミートボール、エナジーボール、パンケーキなど、手づかみ食べの新しいオート麦料理を試してみましょう。

栄養

タンパク質、ビタミンB1とB5、鉄、マグネシウム、リン、亜鉛、マンガンを含んでいます。水溶性食物繊維の素晴らしい供給源でもあります。オート麦は、便を緩める効果を得るために、オートミールとして水と一緒に与えるか、オート麦ベースのレシピを食べた後に水を与える必要があります。栄養豊富な炭水化物が豊富なだけでなく、オートミールとオート麦には、腸と免疫システムに特に良いユニークな種類の食物繊維であるベータグルカンも含まれています。また、赤ちゃんの免疫システム、味覚、嗅覚を促進する亜鉛の素晴らしい供給源であり、葉酸、コリン、鉄、マグネシウム、セレンなどの他のミネラルも少量含まれています。

編集部より一言

赤ちゃん用シリアルよりも、通常のインスタントオートミールは赤ちゃんに幅広い食感を紹介するのに安全です。ただし、ラベルを注意深く読み、砂糖が添加されていない製品を選ぶように注意してください。

知っておきたいこと

オート麦アレルギー自体はまれです。しかし、オート麦はEUがグルテンを含むとリストしている穀物の一つです。純粋なオート麦にはグルテンは含まれていませんが、小麦と一緒に製粉されることがほとんどなので、グルテンを避けている場合は『グルテンフリー』と表示されたオート麦を選んでください。調理されたオート麦とオートミールは柔らかく、窒息のリスクを高めることはありません。